课程简介：韩式裱花精品班对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群没有任何基础的初学者。想开一间烘焙工坊的人群；想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，课程更优化，学的更有用；100%实操，技术掌握更扎实，**每个学员都能进行充分的亲手操作；理论学习与实践更加的紧密结合；本课程学习内容永远紧跟市场变化，增加新品后，老学员可...[详情]

课程简介：私房烘焙面包班对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群、没有任何基础的初学者。想开一间烘焙工坊的人群；想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班1-15人，课程更优化，学的更有用；100%实操，技术掌握更扎实，**每个学员都能进行充分的亲手操作；理论学习与实践更加的紧密结合；本课程学习内容永远紧跟市场变化，增...[详情]

课程简介：法式西點法式慕斯课程是我们*核心的课程之一，课程注重学员对基础理论知识的掌握，要求学习应该从工艺（我们认为除了简单的常规慕斯外，甘那许、意式蛋白霜、蛋黄酱、法式吉士酱或卡仕达酱、英式奶酱、焦糖……等等都是一些基础工艺，法式慕斯制作大多都是这些基础工艺的组合、拆分、变化而来）而不是简单的从产品、配方入手，目标是学员完成课程后对法式慕斯制作能有比较全面、深刻的理解，从而举一反三、灵活运用，直至以后具备...[详情]

课程简介：关于课程培训对象：针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。培训目标：扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀创业者。培训时间：学习时间20-25天，提前预约，循环教学，来校签订学习合同，包学会为止。培训内容：私房蛋糕、西点慕斯系列、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识。课程内容一慕斯蛋糕系列的制作原材...[详情]

课程简介：关于课程培训对象：针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。培训目标：扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀创业者。培训时间：学习时间20-25天，提前预约，循环教学，来校签订学习合同，包学会为止。培训内容：私房蛋糕、西点慕斯系列、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识。课程内容一慕斯蛋糕系列的制作原材...[详情]

课程简介：40天零基础面包蛋糕西饼创业课▼40天零基础面包蛋糕饼干创业课程内容1、原材料知识与10种面团基础造型的练习2、广式菠萝包、蜜汁包、汉堡包、松松包、芝士香葱包、火腿玉米包3、迷你甜甜圈、迷你猪猪包、卡仕达毛毛虫4、切达芝士包、手掌包、大红豆、椰香餐包、杂粮餐包5、果蔬欧软、巧克力黑旋风、榴莲包、鲜橙芝心、6、维也纳巧克力、柳橙面包、桂圆红酒包7、方包、红豆吐司、牛油排包、牛油香包、牛奶哈司8、奶酪...[详情]

课程简介：31天新元素咖啡店创业课程▼20天时尚咖啡课程内容1、认识咖啡师、咖啡的起源、分布、种植2、咖啡分类、处理、加工、咖啡豆认识3、器具认识：手冲咖啡、虹吸壶、爱乐压4、冰滴咖啡、摩卡壶、比利时壶、法兰绒5、手冲咖啡、手冲咖啡、虹吸壶实操、爱乐压实操6、摩卡壶、比利时壶实操、冰滴咖啡、法兰绒实操7、意式咖啡设备认识、意式机实操8、意式浓缩咖啡萃取、拿铁咖啡、卡布奇诺9、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、红酒咖啡、...[详情]

课程简介：67天时尚鸡尾酒清吧创业课▼40天匠心调酒大师课程内容1、认识调酒用的六大基酒，及各系列的品牌2、兑合法练习提拉练习3、玛格丽特，龙舌兰日出、伏特加知识、莫斯科骡子4、马天尼—展示不同的调法(正常调法，偏干做法，偏甜做法、007做法）5、威士忌海波，自由古巴、曼哈顿、莫吉托、薄荷朱莉普6、冰球制作、边车、长岛冰茶、明天、新加坡司令、僵尸7、白色佳人、Kiss、红粉佳人、金非士、微笑、右旋之光8、酒...[详情]

课程简介：20天零基础咖啡奶茶创业课▼20天零基础咖啡奶茶创业课程内容1、认识咖啡师、咖啡的起源、分布、种植2、咖啡分类、处理、加工、咖啡豆认识3、器具认识：手冲咖啡、虹吸壶、爱乐压4、冰滴咖啡、摩卡壶、比利时壶、法兰绒5、手冲咖啡、手冲咖啡、虹吸壶实操、爱乐压实操6、摩卡壶、比利时壶实操、冰滴咖啡、法兰绒实操7、意式咖啡设备认识、意式机实操8、意式浓缩咖啡萃取、拿铁咖啡、卡布奇诺9、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、...[详情]

课程简介：25天零基础裱花甜点慕斯创业课▼25天零基础裱花蛋糕创业课程内容1、立体胚、心型胚、圆型胚、方型胚2、玫瑰花、百合花、五瓣花、菊花、向日葵、康乃馨3、贝壳、栗子边、花篮边、拉线、吐丝、波浪、吊边、抖边、曲奇边、拉线4、鼠、猪、兔、鸡、猴、蛇、羊、牛、马、狗、虎、龙头、龙身5、寿星公、寿星婆、仙鹤6、戚风蛋糕胚、哆拉A梦、小熊蛋糕（卡通蛋糕）、心形玫瑰蛋糕7、圆形果酱淋面蛋糕（花卉蛋糕）、果馅打底设...[详情]

课程简介：广东砂锅粥粥，是我国饮食文化的精粹之一，是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在六七千年前，祖先就开始以粥充饥，《周书》上记载：“黄帝始烹谷为粥。”原来从古人开化之初，粥就已经有了自己原初的文化形态。粥更是广州人饮食中不可或缺的一部分，老广州清晨起来要吃粥，睡觉前宵夜也是吃粥，广州大街小巷更是布满了大大小小的粥店。据了解，由于粥是慢火、长时间熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一...[详情]

课程简介：五谷鱼粉衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉，其早在上世纪就声名远扬，但是由于当时的交通不便，物资贫瘠，经济落后，其发展只限于衡阳县区域。直到一九八五年，衡阳县城西渡镇才开设了家鱼粉店。本世纪初，衡南县三塘镇的鱼粉异军突起，目前口碑与声誉已经盖过渣江鱼粉。衡阳市区的老饕经不住诱惑，于是，在节假日纷纷跑到三塘吃鱼粉也变成了时尚。有善于经营着在其中看到了商机，于是将三塘鱼粉开到了衡阳市内。现在衡阳的...[详情]

课程简介：36天小资私房蛋糕工作室创业课程▼20天私房DIY课程内容1、蛋糕胚：圆形、心形、方形、椭圆形2、花边：抖边、贝克边、吊边、交织边、拉面边、花篮边、弧边、皱褶边、2、调色与戚风蛋糕制作，杯子蛋糕，芭比公主3、汽车蛋糕、比基尼蛋糕、欧式蛋糕、场景蛋糕、沐浴公主4、哆啦A梦、面条蛋糕、裸蛋糕等5、日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、班戟千层、蛋黄酥6、曲奇饼干、蔓越莓饼干、抹茶饼干、奶酪包7、提拉米苏、蓝莓派、芒...[详情]

课程简介：25天零基础裱花甜点慕斯创业课▼25天零基础裱花蛋糕创业课程内容1、立体胚、心型胚、圆型胚、方型胚2、玫瑰花、百合花、五瓣花、菊花、向日葵、康乃馨3、贝壳、栗子边、花篮边、拉线、吐丝、波浪、吊边、抖边、曲奇边、拉线4、鼠、猪、兔、鸡、猴、蛇、羊、牛、马、狗、虎、龙头、龙身5、寿星公、寿星婆、仙鹤6、戚风蛋糕胚、哆拉A梦、小熊蛋糕（卡通蛋糕）、心形玫瑰蛋糕7、圆形果酱淋面蛋糕（花卉蛋糕）、果馅打底设...[详情]

课程简介：67天时尚鸡尾酒清吧创业课▼40天匠心调酒大师课程内容1、认识调酒用的六大基酒，及各系列的品牌2、兑合法练习提拉练习3、玛格丽特，龙舌兰日出、伏特加知识、莫斯科骡子4、马天尼—展示不同的调法(正常调法，偏干做法，偏甜做法、007做法）5、威士忌海波，自由古巴、曼哈顿、莫吉托、薄荷朱莉普6、冰球制作、边车、长岛冰茶、明天、新加坡司令、僵尸7、白色佳人、Kiss、红粉佳人、金非士、微笑、右旋之光8、酒...[详情]