课程简介:CiMi西米品牌源于香港,品牌创立于二零零九年,是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙,甜品,奶茶,咖啡连锁公司。主要培训面包、蛋糕、西点、甜品,奶茶,饮料,咖啡等产品,采用国际先进技术、高科技硬件设备,严控设备选购过程和原材料采购流程,保证在行业里首倡构建食品安心供应链。【辛智西点办学宗旨】辛智国际西点学院,遵循“品牌发展、品牌立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨。【辛智西点办...[详情]
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课程简介:【西点烘焙课程简介】西点烘焙课程分为11大类:1.慕斯蛋糕系列的制作;2.干点系列的制作;3.常温蛋糕制作;4.法式马卡龙的制作;5.甜品的制作;6.甜面包系列的制作;7.清酥、混酥与欧式面包类制作;8.各种花卉与花边制作;9.蛋糕抹面练习;10.蛋糕设计与练习;11.毕业作品以及开店的经验分享。【关于西点烘焙培训课时】学习时间40天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习。【什么是西点...[详情]
课程简介:【关于韩式裱花课程】韩式裱花课程分为4大类:1.韩式裱花基础知识的了解;2.韩式裱花花卉的制作与手法要领;3.韩式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于韩式裱花课时】韩式裱花学习时间10天左右,视个人情况来按排课程。为每一个人制作合理的韩式裱花课程。随到随学,一对一教学,循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续学习。【什么是韩式裱花】是在wilton裱花方...[详情]
课程简介:【关于翻糖蛋糕课程】翻糖蛋糕课程分为4大类:1.了解翻糖基础知识与花卉、公仔的制作;2.翻糖实体蛋糕制作;3.翻糖甜品桌特色产品;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于翻糖蛋糕课时】学习20天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习。【什么是翻糖蛋糕】常用于蛋糕和西点的表面装饰。翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造...[详情]
课程简介:【关于韩式裱花课程】韩式裱花课程分为4大类:1.韩式裱花基础知识的了解;2.韩式裱花花卉的制作与手法要领;3.韩式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于韩式裱花课时】韩式裱花学习时间10天左右,视个人情况来按排课程。为每一个人制作合理的韩式裱花课程。随到随学,一对一教学,循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续学习。【什么是韩式裱花】是在wilton裱花方...[详情]
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