课程简介：法式西點法式慕斯课程是我们*核心的课程之一，课程注重学员对基础理论知识的掌握，要求学习应该从工艺（我们认为除了简单的常规慕斯外，甘那许、意式蛋白霜、蛋黄酱、法式吉士酱或卡仕达酱、英式奶酱、焦糖……等等都是一些基础工艺，法式慕斯制作大多都是这些基础工艺的组合、拆分、变化而来）而不是简单的从产品、配方入手，目标是学员完成课程后对法式慕斯制作能有比较全面、深刻的理解，从而举一反三、灵活运用，直至以后具备...[详情]

课程简介：烘焙高级班（高端店）——30天课程咨询、报名电话：13647813730阳老师课程主讲：银翔龙 老师华焙西点培训学校创始人之一、首席技术负责人 ，广西高级西式面点师，专注西点培训11年，2012年——荣获东盟高技能人才大赛“创意西点”二等奖课程时间：每天课程约8个小时(10:00-18:00)课程收费：5800元教室地址：南宁市西乡塘区大岭路98号广西科学院综合楼培训目的1&n...[详情]

课程简介：蛋糕裱花实战培训班-----30天课程时间：每天课程约8个小时(10:00-18:00)课程收费：2980元招生人数：15人教室地址：南宁市西乡塘区大岭路98号广西科学院综合楼报名方式：请按“法式西点课程学员姓名学员性别＋现居住城市联系电话”的格式发私信报名，按收到定金先后顺序确定名额。定金接受微信、支付宝、银行转账付款，余款可以正式上课时转账。基础知识：鲜奶油打发：湿性、中性、干性打发抹胚：直胚...[详情]

课程简介：关于课程培训对象：针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。培训目标：扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀创业者。培训时间：学习时间20-25天，提前预约，循环教学，来校签订学习合同，包学会为止。培训内容：私房蛋糕、西点慕斯系列、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识。课程内容一慕斯蛋糕系列的制作原材...[详情]

课程简介：20天DIY私人定制课▼20天零基础私房蛋糕课程内容1、蛋糕胚：圆形、心形、方形、椭圆形2、花边：抖边、贝克边、吊边、交织边、拉面边、花篮边、弧边、皱褶边、2、调色与戚风蛋糕制作，杯子蛋糕，芭比公主3、汽车蛋糕、比基尼蛋糕、欧式蛋糕、场景蛋糕、沐浴公主4、哆啦A梦、面条蛋糕、裸蛋糕等5、日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、班戟千层、蛋黄酥6、曲奇饼干、蔓越莓饼干、抹茶饼干、奶酪包7、提拉米苏、蓝莓派、芒果奶酪...[详情]

课程简介：20天零基础咖啡奶茶创业课▼20天零基础咖啡奶茶创业课程内容1、认识咖啡师、咖啡的起源、分布、种植2、咖啡分类、处理、加工、咖啡豆认识3、器具认识：手冲咖啡、虹吸壶、爱乐压4、冰滴咖啡、摩卡壶、比利时壶、法兰绒5、手冲咖啡、手冲咖啡、虹吸壶实操、爱乐压实操6、摩卡壶、比利时壶实操、冰滴咖啡、法兰绒实操7、意式咖啡设备认识、意式机实操8、意式浓缩咖啡萃取、拿铁咖啡、卡布奇诺9、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、...[详情]

课程简介：25天零基础裱花甜点慕斯创业课▼25天零基础裱花蛋糕创业课程内容1、立体胚、心型胚、圆型胚、方型胚2、玫瑰花、百合花、五瓣花、菊花、向日葵、康乃馨3、贝壳、栗子边、花篮边、拉线、吐丝、波浪、吊边、抖边、曲奇边、拉线4、鼠、猪、兔、鸡、猴、蛇、羊、牛、马、狗、虎、龙头、龙身5、寿星公、寿星婆、仙鹤6、戚风蛋糕胚、哆拉A梦、小熊蛋糕（卡通蛋糕）、心形玫瑰蛋糕7、圆形果酱淋面蛋糕（花卉蛋糕）、果馅打底设...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班美式翻糖蛋糕全科班面包烘焙全科班韩式裱花精品班炫心蛋糕卡通饼干港台甜品此课程是萌货内容*全的组合课程，组合后“美式翻糖蛋糕全科班”“面包烘焙全科班”“韩式裱花精品班”“炫心蛋糕”“萌货卡通饼干”“港台甜品”全享半价，并赠送cupcake班，非常适合计划开综合的、有创意的中高档的蛋糕店、休闲吧、甜点工作室等的求学者；一、课程适用对象：1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班美式翻糖蛋糕全科班私房烘焙面包班韩式裱花精品班此课程是由四个独立的课程组合而成，组合后“翻糖蛋糕全科班”“私房烘焙面包班”“韩式裱花精品班”三种课程均享受半价，整个组合课程兼顾了实用性和美观性，是开店创业*实用的选择；非常适合中高档特色蛋糕店及微店的创业者的需求；一、课程学费：（费用包含：技术转让费、学习资料费、学习材料费、服装）。二、课程安排：76天课时（**期学不会可免学费续学第...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班美式翻糖蛋糕全科班韩式裱花精品班此课程是“私房蛋糕创业班”“美式翻糖蛋糕全科班”“韩式裱花精品班”三个课程组合课程，组合后“翻糖蛋糕全科班”“韩式裱花精品班”学费只需要半价，此组合课程即有产品的实用性，也注重的装饰性，可将蛋糕360度无死角的完美演绎；适合想开间有品味的、中高档次的特色蛋糕店或者是微店的求学者学习；课程学费：（费用包含：技术转让费、学习资料费、学习材料费、服装）课程安...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班美式翻糖蛋糕全科班私房烘焙面包班此课程是“私房蛋糕创业班”“美式翻糖蛋糕全科班”“私房烘焙面包班”三个课程组合课程，组合后“翻糖蛋糕全科班”“私房烘焙面包班”学费只需要半价，此组合课程即有产品的实用性，也注重的装饰性，可将蛋糕360度无死角的完美演绎；适合想开间有品味的、中高档次的特色蛋糕店或者是微店的求学者学习；三、课程适用对象：1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班韩式裱花精品班此课程是“私房蛋糕创业班”和“韩式裱花精品班”两块内容共同组合的课程，组合后，“韩式裱花精品班”学费只需要半价，非常的优惠；韩式裱花的花型优美，两种课程内容互补，学者可以变化出更多的蛋糕款式，非常实用；本优惠组合课程适合需要同时学习两种技术的同学；一、课程适用对象：1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展、零基础的初学者2、想开一间DIY蛋糕手工坊的人群；3、想...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班美式翻糖蛋糕全科班此课程是“私房蛋糕创业班”和“美式翻糖蛋糕全科班”两块内容共同组合的课程，组合后，“美式翻糖蛋糕课程”学费只需要半价，非常的优惠；私房蛋糕创业是目前市场*流行*火爆的创业项目之一，而来自美国的翻糖蛋糕技术增加了蛋糕的可观性，立体感更强，两者是互补的作用；本优惠组合课程适合想同时学习这两项技术的同学；一、课程适用对象：1、对健康私房烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且...[详情]

课程简介：私房蛋糕创业班私房烘焙面包全科班此课程是“私房蛋糕创业班”和“私房烘焙面包班”两块内容共同组合的课程，组合后“私房烘焙面包班”学费只需要半价，此组合课程非常适合想开间蛋糕DIY店、中高档次的特色蛋糕实体店、品种齐全的微店的同学学习；一、课程学费：原价23040元，现在报名只需要10800元（费用包含：技术转让费、学习资料费、学习材料费、服装）二、课程安排：55天课时（**期学不会可免学费续学第二期...[详情]

课程简介：美式翻糖蛋糕全科班韩式裱花精品班此课程是“美式翻糖蛋糕全科班”和“韩式裱花精品班”的组合课程，组合后“韩式裱花精品班”学费只需要半价，此组合课程重在蛋糕的装饰性，适合已有烘焙基础，想将产品装饰出更多的花样的求学者、想做各式甜品台的求学者、想做专项特色蛋糕的求学者学习；一、课程学费：（费用包含：技术转让费、学习资料费、学习材料费、服装）。二、课程安排：21天课时(**期学不会可免学费续学第二期课程)...[详情]