课程简介:【阜阳市印度飞饼培训课程简介】印度飞饼是近几年流入我国的一项特色小吃,用甩的手法精制而成,具有很强的表演和可观性,它具有美味可口,浓郁香酥的特点,所以吸引了不少人的观看与品尝。印度飞饼主要特点是随处可经营,随放随走,很适合年轻夫妻和做第三产业的人参与,投资少,回报高【飞饼培训课程】:1、飞饼所用工具的介绍;2、飞饼原料的采购信息,饼皮的自己制作;3、飞饼各种配料的处理;4、飞饼的工艺流程;5、飞饼...[详情]
课程简介:【阜阳市四川冒菜培训课程简介】“冒菜”是四川的特色菜,“冒”字在这里是动词,准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。不过在许多人眼里,这冒菜始终属于“下里巴人”,所以才难登大雅之堂。以前,我们只能在农贸市场或鸡毛小店里吃到,因为那时很少有人会想到这小小汤锅里还能“冒”出什么...[详情]
课程简介:【阜阳海鲜烧烤培训课程简介】烧烤技术培训,在夏夜微凉的风中,吃着湘西小烤串,就着冰凉的啤酒,是再惬意不过了。湘西小烤串从街边的大排档到登堂入室的精品店,都少不了他的身影。各种小串串,十几种调料,加上鲜活的水产,一个烧烤店就是这么简单。几千块的投资可以得到的是每晚爆满的顾客。想要开一家特色烧烤店,就一定要选择目前备受市场认可的餐饮公司,学到正宗的口味,这样才会拥有很好的发展前景烧烤一直以来是各地...[详情]
课程简介:【阜阳麻辣兔头培训课程培训】“麻辣兔头”是四川人比较喜欢的一种小吃,现在已经慢慢走出了四川,在其他省市开始流行。“麻辣兔头”的制作方法也相当讲究,从加工到卤制、炸炒,每一道的工序都要求严格,特别讲究调味料。“麻辣兔头”可以分为“大麻辣”、“中麻辣”、“小麻辣”三种。根据麻辣程度不同,选用辣椒和花椒的品种也不同,就比如喜欢麻味重的可以选择四川汉源产的花椒,不喜欢太麻的,可选择青花椒。麻辣兔头兔肉的特...[详情]
课程简介:【阜阳花甲米线培训课程简介】锡纸花甲米线是夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全国。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。配上新鲜的花甲、嚼劲十足的米粉再配上美味的酱汁。【花甲米线培训内容】:1、如何挑选锡纸和粉丝2、如何把握火候3、酱料的制作及独特调配4、花甲的具体制作流程及保鲜过程5、花甲等海鲜的认知、选购和保存养护。6、花甲...[详情]
课程简介:【阜阳啵啵风味鱼培训课程培训】做啵啵风味鱼所使用的食材——龙利鱼,口味鲜美,口感爽滑,属于高蛋白鱼类,营养丰富。而且,龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病和增强记忆力颇有益处。以龙利鱼为食材,加入中国香辛料,*番茄煲煮而成,味道清爽可口,鲜而不腥。它将健康、安全、营养、美味集于一身,低热低脂,却能为运动员提供充沛的能量。后来将这道扬名奥运会的运动员私房菜引入国内,并改良为八大风味,因为...[详情]
课程简介:【阜阳养生汤锅培训课程简介】汤锅,是一款集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的川菜汤菜菜品,此品以其汤鲜味美、具有独特的风味,令人常食不腻。养生汤锅有很多种,如板栗鸡汤锅、肚子鸡汤锅、脆皮猪蹄汤锅、酸萝卜老鸭汤汤锅等。总体上,汤锅的特点是采用滋补中药,如党参、当归、黄芪、栀子、肉桂等中药香料配制,一般都具有温补脾胃、健胃消食、滋补气血等功效。养生汤锅都以清淡为主,和川味火锅、干锅相比,滋补汤锅更清...[详情]
课程简介:【阜阳烤面筋培训课程简介】随着人们生活水平的进步,鸡鸭鱼肉现已成了粗茶淡饭,而且现已开端给人们“养分过剩”的费事。出于对健康的考虑,素食从头遭到人们的喜欢,其间养分丰厚,口感极佳的面筋更是独领。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉参加适量水、少量食盐,搅匀上劲,构成面团,稍后用清水重复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质悉数洗掉,剩余的便是面筋。制进程中刷上孜然...[详情]
课程简介:【阜阳烤面筋培训课程简介】随着人们生活水平的进步,鸡鸭鱼肉现已成了粗茶淡饭,而且现已开端给人们“养分过剩”的费事。出于对健康的考虑,素食从头遭到人们的喜欢,其间养分丰厚,口感极佳的面筋更是独领。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉参加适量水、少量食盐,搅匀上劲,构成面团,稍后用清水重复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质悉数洗掉,剩余的便是面筋。制进程中刷上孜然...[详情]
课程简介:【阜阳南充方锅盔培训课程简介】方酥锅盔起源于明清年间,朱/德老家南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带,随着改革深入,方酥锅盔以独特的民间配方,融合现代烹饪工艺,该品既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。芳香可口,独具特色。从而形成酥脆化渣的特有口感,再套入中华名小吃“川北凉粉”吃后令人叫绝,直呼“安逸!”南充方锅盔技术培训,一份耕耘多份收货南充锅盔的做法:1、...[详情]
课程简介:【阜阳干锅小龙虾培训课程简介】干锅小龙虾培训,又称口味虾,属湘菜是以湘江流域、洞庭湖区域和湘西山区等当地菜开展而成,色泽红亮,口感香辣鲜浓。干锅小龙虾先炸后焖,下了油锅烧至变成赤色,炒出香味,这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,热心如火,一派花团簇拥的现象。上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质丰满、赋有弹性,并且香鲜辣深化肉里三分。哪里能够学习正宗的小龙虾技能?飘飘香餐饮培训班干锅...[详情]
课程简介:【阜阳早餐包子技术培训课程简介】早餐包子馒头稀饭豆浆项目开店的投入几千至几万元均可,可摆摊也可以开20平米以内的店铺,所请工作人员不多,是一项风险极小的餐饮创业项目。包子、“馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。阜阳飘飘香早餐培训包子馒头和灌汤包技术。特色馅料秘方配制,...[详情]
课程简介:【阜阳花卷培训班课程简介】花卷是厨房的必备食物之一,花卷一般都是蒸出来的,外观漂亮,口味多样。层层叠叠间,面皮与馅料巧妙融合。早餐只需要一杯豆浆、一个花卷、一碟咸菜,只需要这样简简单单的搭配,就感觉超满足。对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,创业小的项目,是很多人都会选择的。花卷就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家花卷店,到我们来学习,能够充分让你学到有...[详情]
课程简介:【阜阳香酥无矾油条培训班课程】无碱无矾香酥大油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条 形食品,彻底弃除传统"老三样工艺",传承现代高科技生物食品技术的应用,研制"无铝害"的油条产品。飘飘香香酥油条技术培训,含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋 及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄...[详情]
课程简介:【阜阳香菇包子培训课程简介】花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。包子的经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,都会让您后顾无忧。香菇包...[详情]
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