飘飘香小吃培训（阜阳校区）

香酥油条技术培训，油条几乎是每日早餐的必备品，油条、包子、豆浆真是完美搭配啊。而油条的成本也不高，制作工艺也好掌握，如果考经典小吃培训虑开家早餐铺子的话，早餐那肯定少不了油条了，油条泡在豆浆里面，真是完美啊。不过，油条可不能吃多啊，虽然它真的很好吃，适量很重要啊。油条好像不会长肉哦，不过挺耐饥的。这就是食客们选择油条的理由。

香酥油条培训流程：

1、调料的掌控及发面配方掌握。

2、如何揉面、发面、醒面。

3、炸油条火候掌握及颜色把握技巧。

4、油条保存方法及后期处理。

5、油条师傅讲解发面的配比技术。

6、师傅教学员和面手法与技巧。

7、师傅教学员制作全流程及技巧。

香酥油条技术培训，飘飘香无矾油条是不采用盐碱矾的工艺，使用生物发酵法，经十小时长时间发酵，低温炸制而成,表皮酥脆，蚌埠小吃油条培训无矾油条口感外酥里嫩，色泽金黄，香酥可口，膨松良好，大小均匀无氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油条更香酥可口，麦香味诱人。在制作工艺上更简单更量化更省油，在有效管理下，成本还会减低。

飘飘香学习过程：

*一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

香酥油条技术培训，蚌埠飘飘香餐饮油条小吃培训学校无矾碱香酥大油条口味无矾、碱香酥大油条色泽金黄，香酥可口，膨松良好，大小均匀，无异味，健康营养。可以说是饮食界的一大奇迹！并且可以做到多姿多味，为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。