酒店服务人员礼仪培训费用
来源:教育联展网 编辑:李振 发布时间:2021-12-13
酒店服务礼仪培训课程导读中国餐饮业中特别是酒店行业的竞争非常激烈。面对越来越多酒店拔地而起,酒店业的最高决策层也越来越重视未来的挑战和发展趋势。总之,酒店业的最大竞争还是对客户服务的竞争。通过酒店服务
酒店服务礼仪培训课程导读
中国餐饮业中特别是酒店行业的竞争非常激烈。面对越来越多酒店拔地而起,酒店业的最高决策层也越来越重视未来的挑战和发展趋势。总之,酒店业的最大竞争还是对客户服务的竞争。通过酒店服务员礼仪培训帮助酒店服务人员提升酒店服务品质,提高酒店客户满意度,了解现代客户服务理念,掌握有效客户服务技巧,增强企业核心竞争力。
酒店服务礼仪培训课程目标
1.培养学员学习服务礼仪的基础知识
2.培养学员理解现代服务礼仪的概念和基本要求
3.培养学员熟知酒店餐饮行业的仪容仪表礼仪规范
4.培养学员学习对待客户的接待礼仪
5.培养学员注重服务中的人际交往礼仪
6.帮助学员了解餐饮散客的服务礼仪
酒店服务礼仪培训课程介绍
酒店服务礼仪培训课程大纲
第一篇:五星级酒店服务意识篇
一、礼仪的概述
二、酒店服务员应具备正确的服务意识
第二篇:酒店服务人员职业形象塑造
一、仪容礼仪
二、仪表礼仪
第三篇:酒店服务人员待客仪态训练
一、站姿规范禁忌与训练
二、坐姿规范禁忌与训练
三、走姿规范禁忌与训练
四、蹲姿规范禁忌与训练
五、手势规范禁忌与训练
六、点头礼规范禁忌与训练
七、鞠躬礼规范禁忌与训练
八、眼神规范禁忌与训练
九、微笑规范禁忌与训练
十、文明用语
第四篇:五星级酒店服务人员待客规范职业素养的完美展示
1、如何巧妙的称呼
2、如何进行自我介绍与介绍他人
3、如何握手
4、如何使用好名片
5、待客中的注意事项
第五篇:五星级酒店服务人员电话礼仪—听出你的修养
1、电话总机服务
2、服务人员接听电话礼仪
3、员工之间电话礼仪
4、电话交谈礼仪
5、电话服务的声音要求
6、电话服务其他礼仪
第六篇:五星级酒店行李员服务操作规范
1、客人到店时行李员服务礼仪
2、客人离店时行李员服务礼仪
3、行李员服务礼仪注意事项
第七篇:五星级酒店-前台服务礼仪及服务操作规范
1、前台接待礼仪
2、前台推销礼仪
3、前台工作礼仪
4、前台行李寄存礼仪
5、前台坐式服务台接待工作注意事项
第八篇:五星级酒店-客房部在工作过程中的礼仪规范
一、准备服务礼仪
二、迎接服务礼仪
第九篇:五星级酒店餐厅服务接待礼仪
第一单元:西餐厅与中餐厅服务礼仪
一、微笑的魅力
二、热情的迎客礼仪
三、运用合理的目光与人交流
四、规范的服务手势运用
五、接待服务中看的技巧
六、接待服务中说的技巧
七、接待服务中听的技巧
第二单元:西餐厅与中餐厅服务接待礼仪与服务技巧训练
一、接待服务中赢得友谊与合作的技巧
二、接待中的服务四声与热情三到
三、热情迎接的礼仪
四、引导的礼仪
五、位次的礼仪
六、奉茶的礼仪
七、餐宴中的服务礼仪
八、收银员的礼仪
九、送客的礼仪
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酒店礼仪规范之迎宾走姿礼仪
1、行走时,上体要正直,身体重心略向前倾,头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰,腹部略微上提,两臂自然前后摆动(摆动幅度为35厘米)左右,双臂外开不要超过30度,走时步伐要轻稳、雄健,女子要行如和风。
2、两脚行走线迹应是正对前方成直线,不要两脚尖向内形成“内八字”或是“外八字”,步幅均匀、步速不要过快,行进间不能将手插在口袋里,也不能扒肩搭背、拉手搂腰。
3、不跑动,相对而行,应主道让道,尽量走右边;相向而行,不抢道;穿行时,宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时,不能从中间穿行,应先道一声:“对不起,请让一下”,待对方挪动后再从侧面或背面通过。
4、如果无意中碰撞了宾客,应主动表示道歉,说声:“对不起”方可离开,行走时不要碰撞酒店陈设或花木,超越客人时,要礼貌致歉,说声对不起。
5、引领客人时,让客人、上级走在自己的右侧; 3人同行时,中间为上宾;在人行道让女士走在内侧,以便使她们有安全感;与上级、宾客相遇时,要点头示礼致意。
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