广州餐饮加盟连锁店培训公司
来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2020-08-04
连锁经营管理培训导读都说企业发展有很多道坎坷,第一道坎是刚起步,第二道坎是快速扩张,第三道坎是官僚主义,第四道坎是转型升级。如果每次都是摸着石头过河,还能致胜,这算是有本事的,但是前人已经有很多经验保
连锁经营管理培训导读
都说企业发展有很多道坎坷,第 一道坎是刚起步,第二道坎是快速扩张,第三道坎是官僚主义,第四道坎是转型升级。如果每次都是摸着石头过河,还能致胜,这算是有本事的,但是前人已经有很多经验保留下来了,为什么不学习他们的经验,加速和避免连锁发展遇到的坑呢?
很多连锁企业都是走一步算一步,没有提前布局,导致后续企业发展陷入了企业组织内耗,或者盈利模式没想清楚,加盟门店很多,却管控不了,天高皇帝远,想挽回局面,就相当的困难了。
那如何进行全面布局,即做连锁整个发展总体规划呢?诺达**推出以下连锁经营的管理培训课程。
连锁经营管理培训目标
1、帮助学员建立顾客导向思维,从“我要卖“到”我帮顾客买“服务销售理念;
2、把服务变成具体动作,再把个性服务动作,用标准化流程变成规定服务动作;
3、提升美容顾问的销售话术,总结一套自我的销售方案技巧;
4、可运用课程中的激励方法,组建具有战斗力的门店团队,并进行有效赋能;
5、教会店长对上、平、下级三级沟通,使美容顾问良性竞争,打造和谐门店;
6、学习到投诉处理的流程、话术,提升顾客满意度,并形成记录萃取组织智慧;
7、掌握一套VIP客户精准营销管理商业模式,直接套用,实现门店业绩倍增。
课程要素
连锁经营管理培训课程大纲
第 一章:未来中国连锁企业靠什么竞争盈利?
一、解决问题:
1、如何让连锁企业“连”得好,“锁”得紧?
2、连锁企业定位:连横、锁纵的战略组合
3、决定连锁企业盈利力的5大手段
4、检测连锁企业盈利力的3大工具
第二章:连锁盈利
一、解决问题
1、连锁盈利系统的六个关键要素
2、监控连锁盈利的四类财务报表
3、连锁企业财务指标设计与分析
4、化解连锁企业财务风险和盈利危机——财务报表运用
第三章:咨询演练1
一、活动内容:
1、企业诊断
2、根据诊断报告制订您企业的年度规划
3、现场参训连锁企业财务报表分析
4、盈利系统构建
二、解决问题:
1、连锁组织系统
2、连锁盈利运作系统
3、连锁资金管理系统
4、内部审计与风险管控系统
第四章:盈利核心板块
一、解决问题:
1、连锁盈利模式复制
2、单店盈利能力提升
3、连锁效益成本扩张
4、连锁品牌资本运营
第五章:盈利过程管控
一、解决问题:
1、连锁运营收入管控
2、连锁采购成本管控
3、连锁物流配送管控
4、连锁经营费用管控
第六章:咨询演练2
一、活动内容:
1、解剖您的营运管理模式,搭建高效管理团队
2、解剖您的市场、客户和渠道管理模式,分析您的内部盈利控制系统,设计具有成长和竞争优势的盈利管控方案
3、演练“连横拓展、锁纵盈利”——全景实战连锁竞争游戏“鹿死谁手?”
第七章:盈利预算平台
一、解决问题:
1、盈利之母——预算管控系统
2、预算编制容易执行难
3、预算执行常见不良行为剖析
4、预算差异分析报告
第八章:盈利绩效考评
一、解决问题:
1、连锁经营绩效的盈利点
2、绩效考评系统与薪酬管控
3、总部对门店管控绩效的考评
4、盈利管控考评——“经营业绩考评会”
第九章:咨询演练3
一、活动内容:
1、如何制订合理、适用、有效的绩效考核激励与薪酬方案
2、模拟开“经营业绩考评会”
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企业客户评价
1、王山老师的《金牌店长》课程有MBA式的案例分析,幽默风趣的语言,丰富的零售管理事例让我们的店长们体会到零售营销奥妙,理解到管理的有效性,深受店长们的欢迎。
2、我们的影院经理在郜杰老师的《连锁经营运营管理》课程中获得较大的启发,并能将一些具体工作方法实际运用到影院的日常管理中,有很强的实用性。
诺达**服务流程
诺达**介绍
诺达**创办于2006年,总部设立在深圳,是一家专注于为企业提供金字塔结构化思维培训方案定制的服务商。目前业务范围已遍布全国各个省市,成员主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、广州等地。经过15年的发展与沉淀,现已拥有丰富的师资资源并从中整合一批精英讲师,涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧12个领域的品牌课程,帮助企业学员学有所成,学有所用,为企业发展提供源动力。
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