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佛山加盟连锁餐饮店培训班

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2020-08-03

导语概要

连锁经营管理培训导读O2O时代,无论你是从事哪种行业门店?经营哪个品牌?门店“印钞机”印钞票的能力是否下降了?●客流少了(顾客去哪儿了?)●有客流却抓不住客人(为什么顾客越来越难以成交?)●抓住客人了

连锁经营培训图

连锁经营管理培训导读

O2O时代,无论你是从事哪种行业门店?经营哪个品牌?门店“印钞机”印钞票的能力是否下降了?


●客流少了(顾客去哪儿了?)

●有客流却抓不住客人(为什么顾客越来越难以成交?)

●抓住客人了成交量却低(020时代提升客单价有什么绝招?)

●有会员了却不知道如何激活形成再消费(如何经过服务增加顾客粘性一网打尽顾客的朋友圈)


生意不好表面上是货品销售问题,背后却是门店运营管理问题,核心就是店长缺乏门店管理系统技能。店长只要在正确的门店赢利模式前提下,掌握门店七大运营系统,精通七项核心管理技能,铁军团队就会形成,“冠军门店”就指日可待了。


该课程以“工具”说话,将为店长的门店经营管理技能系统提升提供实效解决方案。我们“不卖理论,只卖落地工具”。一切问题都是“人与岗位”结合产生的管理问题,作为门店操盘手的店长经理,你是否遇到以下头痛问题?


1、微信时代,如何增加VIP会员粘性,如何提升进店人数?

2、不会激励员工斗志,不会绩效分析,如何天天给员工打鸡血?

3、员工协同作战能力低,班次业绩产出低,如何做好团队领导力?

4、门店台账库存报表数目乱,不会数据分析,如何做好门店目标管理?

5、员工能力低,执行差,重复问题多,如何提升教练辅导技术员工与执行力?

6、现场人货场问题,店长不会系统分析与解决问题,如何做好现场解决问题管理?

7、员工管理要沟通,公司部门要协调,商场合作要公关,如何做好对内对外沟通管理?

连锁经营管理培训目标

1、了解连锁餐饮未来发展方向;

2、管理者正确自我认知与定位;

3、明确管理者的职责和作用,并发挥“中坚”作用;

4、掌握高效团队的基本特征与创新建设办法;

5、提供整体性问题思考方式与解决架构;

6、提高个人与组织整体执行办;

7、从安全卫生、形象素质、品质效率提高企业盈利能力。

课程要素

课程时间

课程时长为1-2天,可根据需要调整相应的培训时间

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课程对象

店长、导购、督导、区域经理、连锁餐饮企业全体管理人员等

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课程要求

结合工作岗位进行理论知识讲授,实用性、操作性强

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培训方式

实例列举、角色扮演、情景模拟、案例分析、小组讨论、故事游戏、互动分享

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连锁经营管理培训课程大纲

一、国家政策导向

1、分级诊疗,连锁利好趋势

2、而票制对于零售终端的机会

3、药房分类管理现状与趋势

4、医生多点值医药房布局中医模式

5、飞行检查零售药房未来趋势

6、4+7带量采购对药房影响


二、中国连锁药房发展趋势

1、三七开综合服务性趋势

2、区域战略与全局战略

3、旗舰店与社区店面战略配合

4、政务系统战略布局

5、广度战略与深耕战略

6、2020年医药连锁思维变革方向

7、国医堂布局模式与适当时机

8、公益体系对未来医药连锁影响

9、互联网医药连锁应用价值体现


三、医药连锁零售体系管理变革

1、二八定律应用未来管理要素

2、倒锥型突破区域品牌控制

3、客户管理变革

4、用户管理变革

5、精准推送技术手段实现方式

6、区域选点与战略布局

7、医药连锁学术趋势化带动变革

8、员工培训与员工激励模式改变方向

9、柜台式布局与商超式布局要素


四、医药连锁零售经营导向

1、主品概念及设置要素

2、产品体系化建设模式

3、店面动消模式升级导向

4、单店盈利模式精准定位

5、品牌联动与体系建设

6、OEM连锁品类未来趋势

7、医药连锁利润合理配置原则

8、单店客户粘性实施新手段

9、区域品牌战略与全局品牌战略


五、实战落地实训

1、区域选址原则

2、店面装修原则

3、产品陈列原则

4、并购加盟原则

5、采购体系建设原则

6、营销体系建设原则

7、内部培训体系建设原则

8、跨区域经营管理原则

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  • 陈国林图片
    佛山加盟连锁餐饮店培训班

    陈国林-资深连锁门店运营专家

    美特斯邦威大学 顾问;上海丝绸集团品牌发展有限公司 顾问;拓宇集团鑫讯科技股份有限公司 市场总监;<21世纪人才报>特约撰稿人;中华征信所集团 培训事业部经理;影响力培训机构 商学院 签约培训师;<世界经理人><经理日报><上海商业>特约撰稿人。

  • 王山图片
    佛山加盟连锁餐饮店培训班

    王山-连锁运营管理专家

    金牌店长实战系列课程开发专家、深圳市连锁经营协会特约讲师、多家知名企业的“企业战略和经营管理项目“长年顾问”;曾任:深圳市翼酷电子商务有限公司 总经理;百佳超市金牌店长、华润万家营运经理;民润超市 营运总监;中国海王星辰营运总监。

  • 郜杰图片
    佛山加盟连锁餐饮店培训班

    郜杰-门店管理实战派讲师

    中国零售业培训中心专业讲师、TESIRO——通灵有限公司中国区店面培训师、智联招聘公司首席培训师、影响力商学院签约讲师、《店长》杂志专栏撰稿人 、宝洁、新加坡时计宝商厦、中原百姓建材家具广场、苏宁等大型连锁卖场培训师。

  • 王东生图片
    佛山加盟连锁餐饮店培训班

    王东生-连锁实战管理讲师

    现任培训点评网创始人、CEO,北京食尚国际餐饮连锁实战管理工作室创始人,18年从业经历(15年餐饮连锁与酒店行业经历,3年教育培训互联网创业经历),历经国际星级酒店、国际餐饮连锁、高科技企业、中国烤肉啤酒连锁集团、连锁与互联网创业。

企业客户评价

在这次的连锁经营培训课程中,不仅让自己学习到了更多的管理方法,以及关于经营店长远的发展眼光,在这次的体验式训练中,我找到了门店管理的问题所在,也有了新的解决方案,非常感谢王老师!

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诺达**介绍

诺达**创办于2006年,总部设立在深圳,是一家专注于为企业提供金字塔结构化思维培训方案定制的服务商。目前业务范围已遍布全国各个省市,成员主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、广州等地。经过15年的发展与沉淀,现已拥有丰富的师资资源并从中整合一批精英讲师,涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧12个领域的品牌课程,帮助企业学员学有所成,学有所用,为企业发展提供源动力。

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