食为先小吃培训学校
全国连锁致力帮助1000万学员成功创业!
快速咨询福州小龙虾专业培训课程
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-11-10
导语概要
食为先小吃培训学校全国连锁致力帮助1000万学员成功创业!快速咨询小吃店挣钱项目小吃店挣钱项目：早餐店，开早餐店虽说是辛苦，但是获利高，收益快，是现在许多女孩挑选的运营方针。小吃业尽管号称是挣钱的朝阳
小吃店挣钱项目
小吃店挣钱项目：早餐店，开早餐店虽说是辛苦，但是获利高，收益快，是现在许多女孩挑选的运营方针。小吃业尽管号称是挣钱的朝阳产业，但是随着年代的不断前进开展，人们的需求也发生着改变，假设创业者可以迎合消费市场去做项目，才华真实的立于小吃职业，走上自己的财富人生。尤其是女孩，一定要挑选自己喜爱的小吃项目，仔细的调查，这样才华在小吃业越走越好。
食为先小吃部分培训项目
早餐包点系列
石磨肠粉培训
菜单教学内容：
斋肠粉鸡蛋肠粉瘦肉肠粉 猪肝肠粉牛肉肠粉 鱼片肠粉鸡蛋瘦肉肠粉香菇青菜肠粉蒸面 蒸米粉蒸河粉
食为先实操步骤
选米/泡米 系统学习如何选购大米及大米的 价格等介绍，以及系统学习如何 泡米及保存方法等。
二、磨米浆/调米浆 系统学习如何用大米磨浆及机器 操作等，以及磨好的大米浆, 要 搭配哪些食材调配成真正的肠粉 米浆。
三、调肠粉酱汁 系统学习如何制作香油，以及将 做好的香油，通过搭配其他不同. 的食材，调配成香浓美味的肠粉 酱汁
四、调肠粉汤汁 系统学习如何用各类天然食材, 按照标准的教材资料，配制成味 道鲜美可口的肠粉汤汁。
五、肠粉蒸制 系统学习肠粉操作过程及注意事 项。学习如何用肠粉机来蒸制: 肠粉+米粉+面条，重点学习操 作方法、蒸制时间、技巧等。
六、开店指导 系统学习开店知识。 包括:选 址、取名、装修、广告宣传、 办理相关证件、原料采购、厨 房操作、卫生管理、人员培训 等。
特色面粉系列
原味汤粉王
菜单教学内容：
原味汤米粉:老火靓汤、猪杂处理、米粉选购、特 香油学习、瘦肉汤米粉、猪杂汤米粉、猪杂汤粉、 筒骨汤河粉
原味汤粉王实操步骤：
一、原味汤粉王原料认识 原料、配料、设备、工具的认 识与鉴别;
二、高汤与口味制作 猪筒骨高汤熬制，香油的制作、 多种口味的调节;
三、配料的配比学习 配料调料的搭配，比例，配菜的 做法;
四、掌握火候技巧 粉条的烹饪技巧，烹饪时长，火 力控制;
五、开店实战指导 系统了解开店知识, 如何选址、 **、装修、服务、管理、采购、 盈利模式， 并定期开设餐饮选址 及盈利模式策略提升班助你成功 创业!
六、食为先全国**课程 **课程《餐饮选址策略班》教 你开店!由曾任在真功夫、皇茶 天下任职多年的两位总监亲自授 课实战，每期邀请众多餐饮界大 咖面对面分享经验，业界机会极 其难得。
中国地方特色小吃介绍
被称为中华民族传统饮食的"活化石"的沙县小吃，属源源不绝的华夏黄河流域饮食文明传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特征，又有汀州一带山区客家饮食文明风格。因而具有浓厚中华特征的沙县小吃又分为两大门户，即口味清鲜淡甜、 制作精细的城关小吃门户，代表品种有扁肉(面食)、烧麦、肉包等，独具特征;口味咸辣酸、制作粗豪的夏茂小吃门户，以夏茂镇为代表，资料以米、薯、芋为主，如米冻、喜粿、米冻皮(粳籼面)、牛系列等。 历**，夏因而外出运营小吃最早最多的是夏茂门户小吃，简直大江南北都有夏茂人的踪迹，这种流动性也使夏茂门户小吃的资料加工与运营服务别离，即加工的不运营，运营的不加工，构成低工艺的简单重复劳动。而沙县城关人则是山区文明，喜欢自己加工自己运营，即"前店后坊"的家庭式运营格式，城关门户沙县小吃制作精细，品种多样，成为沙县小吃的主角。因而，到过沙县的人必尝沙县小吃，吃了"沙县小吃"都有"沙阳归来无小吃"之感叹。我国(沙县)小吃旅行文明节官方定为每年公历的12月8日。
为什么学员都来说食为先？
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65大分校同时开课
遍布广东、上海、浙江、江苏、湖
南、湖北、江西、福建、重庆等地!
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线上线下同时授课
线上直播教学/分校实操，任
你选择**学技术
食为先小吃培训-课程导师
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金牌导师 龙昌隆
食为先小吃商学院培训总监
食为先品牌事业部经理
毕业于市场营销(连锁经营管理)专业.曾在广东芋品鲜餐饮管理有限公司"皇茶天下”担任市场部经理,广东汉茶餐饮管理有限公司"雕茶”担任市场部总监。 -
金牌导师 罗思媛
➢食为先餐饮培训研发中心主厨西式高级烹调师
➢意式连锁餐厅主厨;西餐厅连锁店主厨及研发经理:广州酒窝甜品高级甜品师，从事餐饮及菜品研发10余年，先后运营多个品牌项目并参产品核心研发，目前已成功指导80余家实体品牌店.上线。 -
特邀导师 成锡钧
食尚部落餐饮集团 创始人
军人出身,曾经在世界500强企业任职，广州某知名五星酒店行政总厨嫡传弟子，从业餐饮10多年,精通于大型餐饮连锁企业顶层框架设计、商业模式设计,小吃培训标准化实施执行开创先锋; -
特邀导师 彭勇森
➢食为先小吃培训行政总厨
➢从事餐饮行业20多年，曾参加多项厨艺大赛并荣获多项奖项，曾为香港多位影视明星指定掌厨供餐,擅长于中餐新品研发、餐饮技能培训、开店统筹、带店指导，已服务指导过200多家店,受到业界一致好评。
小吃行业前景怎么样
特征风味小吃能迅速唤醒顾客的胃口，招引更多的顾客。小吃产业品种繁复，口味招引力强，在餐饮商场中占有十分重要的方位。各种特征小吃往往口感更细腻、更有营养，成为商场上的热门也层出不穷。
品种繁复，商场愈加打开。传统快餐等餐饮方式，产品往往同质化，口味单一，时间长，往往会构成顾客厌倦。时尚又特别的小吃，风味极佳，愈加甘旨，愈加独特，品种繁复，食用时间长，不会油腻。
福州食为先小吃培训学校
学校介绍：食为先小吃实训中心隶属于福州市食尚部落饮食管理
服务有限公司(以下简称:食为先餐饮技术实训中心，食为先小.
吃实训) 全国数十大分校同时开课!师
资团队规模强大、专业师傅实操教学!成立多年来以正
宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广
大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训
学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦
想!
学小吃到哪里去可以学？
福州食为先能够学的，学小吃主张到正规的学校学习，这样我们才能够学习的全面，要学到技术，学校的硬件设备必需要过硬才行，只要操作多了，挥洒自如，天然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多着手操练，理论知识也要跟得上。假设天天只讲理论知识，也学不到什么，**的是实践和理论相结合，去实地考察是**的，能够了解的更多。
