课程简介：阜阳飘飘香小吃培训学校熟食小吃课程内容：1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤，以及如何调色，增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道排挡类宵夜课程内容：脆皮猪蹄、日式关东煮、小龙虾、海鲜大咖、纸包系列、椒盐系列、...[详情]

课程简介：课程内容阜阳飘飘香小吃培训学校热门项目火热培训中：早餐类：包子、馒头、花卷、烧麦、油条、生煎包、卡通包子、灌汤包、小笼包、千层饼、酱香饼、手抓饼，肠粉等；特色小吃：花溪牛肉粉、羊肉粉、丝娃娃，麻辣烫、酸辣粉、重庆小面、烤肉串、卤菜、米线米粉、豆腐圆子，土豆粉、麻辣香锅、刀削面、凉皮、煎饼果子、臭豆腐、肠粉、关东煮、肉夹馍、牛杂、烤面筋、烤玉米、薯条、冒菜、木桶饭、煲仔饭、排骨米饭、叮当土豆，糖炒栗...[详情]

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课程简介：【阜阳卤菜培训课程简介】阜阳卤菜培训学校，飘飘香卤菜它是加工或水处理后制成的一道菜。飘飘香阜阳卤菜培训一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三类；全国各地的熟食比较常见。，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。  阜阳卤菜培训，卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制...[详情]

课程简介：【阜阳现捞卤菜培训课程简介】阜阳现捞卤菜技术培训，现捞卤菜目前是相当火爆的小吃，2015年起始于阜阳。属于油水混合卤，当天制作当天售卖，现捞卤菜以其独特的现煮现捞+回炉再造+红油热淋，既不油腻，又不干辣。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖，新鲜出锅、热气腾腾的，大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中，解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题。飘飘香现捞卤菜使用近30种纯天然配料制成的*调料包，是将传统五...[详情]

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课程简介：【阜阳早餐技术培训课程简介】早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。**营养食品是对人们日常饮食的绝对补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业**发...[详情]

课程简介：培训类型：厨师形式：脱产班课程学费：面议学校名称：阜阳飘飘香小吃培训学校上课地点：阜阳飘飘香小吃培训学校联系人：成老师【厨师介绍】厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品；广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、...[详情]

课程简介：【阜阳现捞卤菜培训课程简介】阜阳现捞卤菜技术培训，现捞卤菜目前是相当火爆的小吃，2015年起始于阜阳。属于油水混合卤，当天制作当天售卖，现捞卤菜以其独特的现煮现捞+回炉再造+红油热淋，既不油腻，又不干辣。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖，新鲜出锅、热气腾腾的，大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中，解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题。飘飘香现捞卤菜使用近30种纯天然配料制成的*调料包，是将传统五...[详情]

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课程简介：【阜阳市广东肠粉培训课程简介】肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是*为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业热门收效快的创业项目之一！广东肠粉技术培训，现在做肠...[详情]