课程简介:宁波学韩式裱花班就来乐蜜西点培训中心!SHINEMO韩式裱花班课程内容简介:韩式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各种花卉的联系与掌握,囊括:玫瑰、五瓣花、雏菊、樱花、蓝盆花、毛茛、奥斯丁、芍药、菊花、大丽花、多肉、反手玫瑰、小苍兰、康乃馨、各种叶子、毛刺的练习与掌握。后期纸杯蛋糕,花篮蛋糕,花卉蛋糕的组合搭配,成型,包括色彩的调节和搭配。课程特色:韩式裱花课程建立在蛋糕基础上,增加造型的多样性和美观度...[详情]
课程简介:宁波学做面包后创业就来乐蜜西点培训中心SHINEMO面包明星创业班课程内容:甜面包、丹麦、欧包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生产品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各种面包的打面、整形、醒发和烘烤的过程。课程特色:想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术,从零基础到成为真正的面包技师。培训对象:面包坊创业者,面包和烘焙爱好者,想在家实现美味面包制作的学员,想学会面包技术...[详情]
课程简介:SHINEMO家庭烘焙班课程内容:基础蛋糕胚包括圆形,弧形抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式水果蛋糕系列、创意蛋糕、卡通蛋糕、泡泡浴蛋糕、木糠杯、千层蛋糕、重油蛋糕、北海道戚风、大理石毛巾卷。曲奇饼干制作以及曲奇衍生口味的变化原理。课程特色:家庭烘焙班是专为爱好烘焙或即将进入烘焙领域的零基础学员打造的短期课程。所学内容适合家庭制作,为家人或朋友奉上一份属于你的甜蜜祝福。课...[详情]
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课程简介:宁波学习蛋糕就来乐蜜西点培训中心!SHINEMO蛋糕明星创业班课程内容简介:各种蛋糕胚包括圆形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,课程内容丰富,从理论到实际都小班教学,保证教学内容,严把教学质量关。根据市场需求不断的改进和更新教学的内容,囊括了各种类型的蛋糕,让你...[详情]
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