课程简介:优惠超值卤味店套餐(3500元)培训项目卤味套餐培训内容卤肉系列:五香卤肉 卤鸡翅 卤豆腐干 卤猪耳 卤猪头 卤鸡腿 卤大肠 卤鸡爪 卤猪肝 卤猪蹄 卤猪肘 卤鸡凉菜系列:洋葱木耳 凉拌饵丝 干煸豆角 红油金针菇 水煮花生&n...[详情]
课程简介:郑州夜市开店超值优惠套餐(2600元) 培训项目夜市开店超值优惠套餐(2600元) 培训内容烧烤品类:烤土豆 烤辣椒 烤金针菇 烤韭菜 烤大虾 烤茄子 烤羊鞭 烤羊肉串 烤蟹棒 烤羊...[详情]
课程简介:王牌砂锅开店套餐传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数百度高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用性。砂锅能均衡而持久的把...[详情]
课程简介:油炸系列开店(摊位)套餐培训项目油炸系列培训内容炸鸡柳 炸牛排 炸鸡腿 棒棒鸡 炸里脊 炸青椒 炸生菜 炸金针菇 炸土豆 炸西葫芦 炸麻球 炸千张 油酥烧饼 炸西兰花培训课程1、食材的预处理2、辣椒油的制作3、小料的调制4、油炸品的制作培训流程1、专业老师理论讲解,并进...[详情]
课程简介:郑州油炸小吃系列培训课程培训项目油炸系列培训内容炸鸡柳 炸牛排 炸鸡腿 棒棒鸡 炸里脊 炸青椒 炸生菜 炸金针菇 炸土豆 炸西葫芦 炸麻球 炸千张 油酥烧饼 炸西兰花培训课程1、食材的预处理2、辣椒油的制作3、小料的调制4、油炸品的制作培训流程1、专业老师理论讲解,并进...[详情]
课程简介:饼系列开店套餐培训项目饼系列开店套餐培训价格培训内容手抓饼千层饼酱香饼鸡蛋灌饼葱花饼杂粮煎饼培训课程1、发面的配比技术和和面手法;2、五种饼饼所用二十多种调味料认识及性能;3、五种饼制作全流程及制饼技巧;4、挂料配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;5、饼制作设备清单及采购流程。6、酱料的熬制,大料的配比培训流程1、专业老师理论讲解,并进行现场演示2、学生记录并领会要点3、在专业老师的指导下,进行实践4...[详情]
课程简介:培训项目狗不理包子培训价格培训内容青椒鸡丁馅 豆沙馅肉馅雪菜馅韭菜鸡蛋馅麻辣豆腐馅香菇青菜馅虾仁馅等任选六种培训课程1、食材原料的预处理2、小料的配制3、辣椒油的熬制4、制作的过程控制培训流程1、专业老师理论讲解,并进行现场演示2、学生记录并领会要点3、在专业老师的指导下,进行实践4、独立操作,温习整个流程5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练6、继续练习,直到满意为止培训时间3-5天(视...[详情]
课程简介:湘亲湘爱小碗菜培训项目小碗菜培训价格培训课程1、原材料的选购,及预处理2、食材浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法3、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工4、高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养5、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养6、店面经营的选址原则、采购途径7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避培训流程1、专业老师理论讲解,并进行现场演示2、学生记录并领会要点3、在专业老师的指导下,进行实...[详情]
课程简介:市场前景周黑鸭销售火爆,下雨天客户撑起雨伞购买周黑鸭创业指导食尚香餐饮培训机构,免费为每一位毕业学员提供创业指导,以**学员创业成功阶段课程学习内容阶段目标在线答疑**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择...[详情]
课程简介:创业指导某地区绝味烤鸭的店前排起了长龙一般的队伍,说明绝味鸭脖的市场前景很大。学员作品食尚香餐饮培训机构,学员的优秀毕业作品。绝味鸭脖学习内容 阶段课程学习内容阶段目标在线答疑**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对...[详情]
课程简介:市场调查火爆的淮南刘肉汤馆,等待的人群迟迟不散设备展示淮南牛肉汤大煮锅学员店面学成学员,在学校指导下,顺利开业淮南牛肉汤学习内容阶段课程学习内容阶段目标在线答疑**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采...[详情]
课程简介:项目名称:麻辣烫培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:麻辣烫培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做麻辣烫小吃吗?麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,...[详情]
课程简介:项目名称:酸辣粉培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:酸辣粉培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做酸辣粉小吃吗?酸辣粉是四川和重庆两地民间的传统特色名小吃之一。物美价廉,深受全国人民的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,抑制结肠癌。常食能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。酸辣粉...[详情]
课程简介:项目名称:烧麦培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:烧麦培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学烧麦小吃吗?加盐又不咸,蘸醋又不酸,肉多又不腻,馅心饱含汁。热油汤是用猪,鸡的骨头熬制的鲜汤,油重汤鲜,合制面团后擀出的皮坯,自然味道要好,且软糯回甜。再则就是都督烧卖的馅心非常讲究,是用生馅与熟馅调合而成,既有...[详情]
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