郑州公婆饼技术学习哪家好？郑州公婆饼的包馅较为特殊，调馅不放盐，对于肉馅一定要手动式剁的才好吃，馅儿以后先备用。锅里油烧热，放姜片和香叶先煸出香味后捞出来，再放蒜蓉手动式香味，加胡椒粉、花椒粉、孜然粉、生抽炒成一块儿倒在肉馅里拌匀，那样肉馅就做好了，简简 单单就能出来特别的香味

郑州公婆饼培训内容

1.公婆饼加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.公婆饼处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.公婆饼的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

郑州公婆饼培训时间

食尚香郑州公婆饼培训班不限制郑州食尚香学员学习培训郑州公婆饼小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，学会为止