课程简介：想学做鲜汁大包吗？包子是中国传统的面食之一，配以豆浆稀饭是消费者理想的早餐之一，其营养丰富，有很好的市场前景。不管是自己摆个小的早餐摊，亦或者开一家早餐店，或者一家包子小店都是大势所驱。早餐中重要的可能就是大包子了。鲜汁大包怎么做？鲜汁大包做法配方包子一直是人们喜爱的食物，排骨大包，营养的快餐，不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤...[详情]

课程简介： 想学做荷叶饭吗？又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品，历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。20世纪20年代，被老师改进而成为茶肆的夏季名点心。 荷叶饭怎么做？荷叶饭做法配方荷叶饭常见的...[详情]

课程简介：煎饼果子在饭店中很难买到，只有早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子的热闹景象，可见煎饼馃子在天津人的早餐饮食体系中占据的重要地位。舀一勺绿豆面儿摊在铛上，磕个鸡蛋，快速摊匀翻转，把馃子或果篦放上，抹上面酱、辣酱，撒上葱花儿，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客诱惑得饥肠辘辘了。小小的煎饼果子彰显...[详情]

课程简介：想学做鲜汁大包吗？包子是中国传统的面食之一，配以豆浆稀饭是消费者理想的早餐之一，其营养丰富，有很好的市场前景。不管是自己摆个小的早餐摊，亦或者开一家早餐店，或者一家包子小店都是大势所驱。早餐中重要的可能就是大包子了。鲜汁大包怎么做？鲜汁大包做法配方包子一直是人们喜爱的食物，排骨大包，营养的快餐，不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤...[详情]

课程简介：郑州食尚香啤酒鸭培训班培训项目：食尚香啤酒鸭培训课程：1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。2、鸭肉的处理及腌制3、啤酒鸭的裹制及制作方法4、设备器具采购途径和要求。5、店面经营的选址原则、采购途径6、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避培训流程：1、专业老师理论讲解，并进行现场演示2、学生记录并领会要点3、在专业老师的指导下，进行实践4、独立操作，温习整个流程5、针对不懂环节，再次进行...[详情]

课程简介：郑州食尚香盖浇饭速成班红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。培训项目：食尚香盖浇饭套餐培训内容：土豆牛肉 蒜台肉丝 宫保鸡丁 鱼香肉丝 糖醋里脊&nbs...[详情]

课程简介：郑州食尚香特色凉菜速成班培训项目：食尚香特色凉菜培训内容：洋葱木耳 凉拌饵丝  干煸豆角  红油金针菇 水煮花生  黄瓜皮蛋  干炸小黄鱼鸡爪鸡头  凉调牛肉 凉调猪头肉 黄油肚丝 拌卤豆干 凉拌莲藕 凉拌春笋 香辣拌猪...[详情]

课程简介：郑州食尚香早点培训班培训项目：食尚香早点套餐培训内容：逍遥镇胡辣汤 豆腐脑 炸菜角 小笼包 炸糖糕 葱油饼 油膜头 茶鸡蛋 八宝粥 小米粥 无凡油条 果味豆浆培训课程：1、食材原料的预处理2、小料的配制3、馅料的调制4、制作的过程控制培训流程：1、专业老师理论讲解，并进行现场演示2、学生记...[详情]

课程简介：精品卤肉套餐培训项目：精品卤肉套餐培训课程：1、原材料的选购，及预处理2、食材浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法3、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工4、高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养5、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养6、店面经营的选址原则、采购途径7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。培训流程：1、专业老师理论讲解，并进行现场演示2、学生记录并领会要点3、在专业老师的指导下，进...[详情]

课程简介： 项目名称：盖浇饭培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：盖浇饭培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务盖浇饭起源故事盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴，是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。关于盖浇饭的来源问题汉口学院杨智介绍，是由苏轼发明的。苏东坡提到，菜羹煮...[详情]

课程简介： 项目名称：美味蒸饭培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：美味蒸饭培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做美味蒸饭吗？美味蒸饭是现代美食与休闲文化的有机结合，也是西餐和中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。在制作时较富观赏力，简单的原料经过简单蒸熟后，呈现出尽善尽美的蒸饭，芳香四溢、散发光泽、色彩...[详情]

课程简介： 项目名称：撒汤培训班培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：撒汤培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做撒汤技术吗？撒汤——撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为"撒汤"、"杀汤"等，相传乾隆皇帝下江南时，到一家客店投宿，乾隆饿得饥肠漉漉，忽闻一阵扑鼻的香味从厨房飘来，店主盛了几碗鸡汤，乾隆连吃三...[详情]

课程简介： 郑州肉夹馍培训班哪家好？来郑州食尚香 项目名称：肉夹馍培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：肉夹馍培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学肉夹馍小吃吗？肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回...[详情]

课程简介： 项目名称：香港鸡蛋仔培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：香港鸡蛋仔培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做香港鸡蛋仔小吃吗？香港鸡蛋仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋...[详情]

课程简介： 项目名称：鸡翅包饭培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：鸡翅包饭培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做鸡翅包饭小吃吗？鸡翅包饭作为一个新兴超级美味小吃，适合各种年龄段的人吃，口味独特鲜美，味道丰富，在小吃行业遥遥领前。鸡翅包饭是将塞满糯米饭的鸡翅上火炉经过多次翻烤，鸡翅的外表烤过之后香嫩多汁...[详情]