郑州食尚香小吃培训

郑州食尚香啤酒鸭培训班

培训项目：

食尚香啤酒鸭

培训课程：

1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

2、鸭肉的处理及腌制

3、啤酒鸭的裹制及制作方法

4、设备器具采购途径和要求。

5、店面经营的选址原则、采购途径

6、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避

培训流程：

1、专业老师理论讲解，并进行现场演示

2、学生记录并领会要点

3、在专业老师的指导下，进行实践

4、独立操作，温习整个流程

5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练

6、继续练习，直到满意为止

培训时间：

2-3天（视个人情况而定，直到学会为止）

备注：

培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）

欢迎广大学员来我校报读“啤酒鸭培训班”！

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