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如皋金桥培训学校

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如皋厨师培训招生

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2021-02-28

导语概要

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厨师行业前景

厨师作业是一门很有发展前景的作业,经济飞速发展,带动了厨师薪资的全体上升,现在,厨师位居蓝领作业,成为人们眼中挣钱多的黄金行业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精深、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。

学厨师就来如皋金桥培训学校!

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    厨师培训班

    课程学制:不限学时学会为止

    学习地点:全国分校学习方便

    学习内容:全套技术以及配方

    学习实操:手把手,实操教学

    咨询详情

炒菜技巧

学会正确的选料,卤牛肉需要用牛腱肉,烧的吃要吃牛腩,炒肉丝我们要瘦肉,红烧要五花肉,学会选料,菜肴又成功了10%。学会记录笔记,好的厨艺者,他的荷包里面肯定会有一笔记本,上面密密麻麻记录着各类做菜的技巧,每周看一次,日积月累就知道很多了。

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    实践为主+兴趣教学

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    短期培训+学历教育

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学厨师如何选择培训机构

选择学校的时候建议自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。

教学内容

  • 内容详情

    初级厨师学期约2个月,学习内容:原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术;传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作(小烤肉排、糯米圆烧仔鸡、梅菜扣肉、酸菜鱼、韭菜圆锅仔、珊瑚鱼、美极肉片、百花酿全茄、小笼排骨、芋苗卤肉煲等)。随到随学,实践为主,学会为止。

关于我们
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    如皋市金桥培训学校,学校常年培训数控车床、加工中心、模具设计与加工;文员、淘宝开店、平面设计、装饰设计、电脑组装与维修;会计从业资格证、会计实务操作;叉车装卸技术及考证;二次线路、电工PLC、变频器、水工;四大名菜烹饪、中式面点、卤菜制作;蛋糕裱花、面包干点;月嫂、催乳师、产后恢复等。

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