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如皋金桥培训学校

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南通正宗厨师培训班

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2021-01-25

导语概要

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厨师行业前景

厨师作业是一门很有发展前景的作业,经济飞速发展,带动了厨师薪资的全体上升,现在,厨师位居蓝领作业,成为人们眼中挣钱多的黄金行业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精深、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。

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    厨师培训班

    课程学制:不限学时学会为止

    学习地点:全国分校学习方便

    学习内容:全套技术以及配方

    学习实操:手把手,实操教学

    咨询详情

炒菜技巧经验

中餐做得好吃,关键就在于火候,电热炉的热力比明火差得太多,用时必须先把锅子烧得很热才可以开始炒。能出辣味不是只有辣椒,还有黑、白胡椒粉、姜和蒜。甜味也不只有糖,还有蜂蜜和果糖。酸味也不是只有醋,还有柠檬和山楂。

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学厨师如何选择培训机构

师资力量是非常重要的,一所好的学校,其次必须拥有良好的教育教学条件,即师资力量。中国自古有句俗话,叫**出高徒,在其他条件同等的情况下,更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。

教学内容

  • 内容详情

    初级厨师学期约2个月,学习内容:原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术;传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作(小烤肉排、糯米圆烧仔鸡、梅菜扣肉、酸菜鱼、韭菜圆锅仔、珊瑚鱼、美极肉片、百花酿全茄、小笼排骨、芋苗卤肉煲等)。随到随学,实践为主,学会为止。

关于我们
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    如皋市金桥培训学校,学校常年培训数控车床、加工中心、模具设计与加工;文员、淘宝开店、平面设计、装饰设计、电脑组装与维修;会计从业资格证、会计实务操作;叉车装卸技术及考证;二次线路、电工PLC、变频器、水工;四大名菜烹饪、中式面点、卤菜制作;蛋糕裱花、面包干点;月嫂、催乳师、产后恢复等。

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