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扬州有为烘焙培训

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扬州专业西点培训机构

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2020-08-27

导语概要

本页是小编为您整理关于扬州西点烘焙的详情页面。扬州西点烘焙,就选知名品牌机构,有**执教,课程通俗易懂,深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的扬州西点烘焙一些资料,仅供参考。

  • 扬州专业西点培训机构

    扬州西点烘培培训


    因为专业 所以卓越

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扬州西点烘培培训导读

随着西点烘焙业的快速发展,街上随处可见蛋糕店和甜点。面包、饼干和蛋糕已成为流行食品,尤其是儿童和妇女。而且,烘焙食品的消费群体正在逐渐扩大,不少男性和老年人也热衷于甜食。此外,面包和饼干也逐渐加入国民早餐系列。以下内容将为您推荐扬州专业西点培训机构。

扬州西点烘培课程
班型 课程内容 课程咨询
蛋糕裱花常规班 蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等
西点面包烘焙综合班 讲授面包的表面装饰及各种馅料;
(1)面包类:扭纹面包、抹茶杏仁片、椰茸面包
(2)西点类:戚风蛋糕坯、巧克力胚、帕玛芝士
(3)饼干类:菠萝泡芙、葡式蛋挞、芝麻薄脆

扬州西点烘培制作小知识

奶油曲奇

准备好所需配料:低筋面粉、奶油、黄油、糖粉,将低筋面粉过筛备用。把黄油切成块,在室温下软化。轻轻按下。加盐,用电动搅拌器将黄油打匀,打软。过筛糖粉,分三次加入黄油中。每次都打得很好。把奶油加热到50度,冷却到30度左右,然后加入搅拌好的黄油三次。每次搅拌均匀,然后加入下一量。在中间,用刮刀把边缘打不到的黄油刮到中间。加入筛过的低筋面粉。用刮刀搅拌均匀,直到看不到干粉。把面糊放进装饰袋里。依次挤进烤盘,大小相同,中间留有空间。放入预热好的烤箱中,加热180℃18-20分钟。


扬州有为西点烘培优势


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    网站规模都是假的,产品的味道,能学到好的技术才是真的,可以先试学一款产品,觉得满意在学习

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    我们是小班制对新学员安排一对一的教学,对接受能力差的学员可反复教学,直到熟练操作为止

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    外地学员包住宿可以免费加班学习,所有学员随到随学,没有时间限制,学到精通满意为止

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    每款产品的配方克数比例都是经过严格把握,资料整理好免费发放给学员一目了然,学员在老师的指导下能够很快的动手操作

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    我们的价格绝对公道,学习期间所用的工具和原料都是免费提供,您千万不要以为学费贵就是好的,因为我们学院靠的就是良好的口碑

扬州西点烘培误区

把面糊混合均匀。混合过多的面糊也是一个常见的错误,尤其是现在大多数人依靠立式搅拌机。在面糊中混合太多的空气很容易使蛋糕崩塌。一旦糖和黄油被加入,**继续在混合物中加入一些干燥的成分,并轻轻地混合。

扬州有为蛋糕培训机构介绍



  • 关于有为

    有为(蛋糕培训)成立于2009年,是扬州**时尚式烘焙培训中心;专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程;

    经过8年多的不断成长有为(蛋糕培训)截至2017年11月——已开设各班次共158期(届)教学人数已达4800余人次,培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者,上百家烘焙学员实体门店,千余家私房烘焙工作室,法国、德国举国上下大江南世界各地! 因为用心,所以卓越!

扬州有为培训西点烘培学员评价

  • 自己毕业之后一直没工作,听说现在做西点还挺赚钱的,就打算学一门西点的技术来自己创业。我也在网上看了很多 家西点培训学校,思来想去最后选择了扬州有为培训学校。老师也比较管的到,而且平时管理的很严格,西点的老师都是国内外西点的大师亲自授课,采用理实一体化的教学,我不敢说其他学生觉得怎么样,但是对于我 来说提升确实是非常大。

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扬州西点烘焙

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