潍坊麻辣香锅培训机构哪家好

    麻辣香锅**过瘾的吃法，在家就可以做！香辣美味，一学就会。在麻辣香锅里，内容混搭，有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工。看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，丰富多样。除了视觉效果很好，麻辣香锅还具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。当然对于喜欢吃香锅的人来说，自己在家也是可以做的，下面就跟着小编一起来学习一下麻辣香锅的做法和技巧吧，这样做出来的饭菜香辣美味，一学就会。

    在四川，有一句话**适合形容四川人，那就是无辣不欢。四川人对辣的喜爱，真的是达到了一种不可思议的地步。不管是火锅还是干锅，都是大众的**爱。一起来看看吧。当然麻辣香锅的食材是多种多样的，因此味道也是不同的，不过总体来说做法还是很相似的。

    麻辣香锅制作方法：

    食材：牛肉丸子、火锅面筋、豆腐皮、花菜、土豆、莲藕（食材可以自己搭配）。葱、蒜、姜、花椒、辣椒、香叶、八角、桂皮、盐、油、郫县豆瓣、五香粉、孜然粉。做法：将食材焯水，同类食材可以一起焯水。锅里添油，放入葱、蒜、花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶，把油炒香。放入郫县豆瓣酱，把油炒红色，爆出香味。下入焯水后食材，先荤后素。放入五香粉、孜然粉，适量的盐调味，撒上香菜。在这里需要说的就是，因为食材都是焯熟的，所以不要炒的时间长。**后出锅钱，撒上香菜就可以了。