课程简介：传授全套技术，所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附件的**近的进货渠道。二、章鱼丸子培训项目介绍：是日本特色的国粹小吃，章鱼丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃，在日本是非常受欢迎的，而随着章鱼丸子在日本的享誉的知名度，逐渐的流入我们的中国市场，章鱼丸子进入中国市场后同样受到了中国市民的喜爱。“”因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心调料配方，河南烩面调料采购渠道，河南烩面开店经营问题的解答等等。二、河南烩面培训项目介绍：因此，大家如果以为自己开家烩面馆，只能够做烩面，那你就错了。。一碗烩面可能五块十块，但是那分量足够让你吃到嗓子眼。这大约源自北方人淳朴、务实的本性吧。烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒...[详情]

课程简介：传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。二、热干面培训项目介绍：武汉人对于热干面可不只是特色小吃那么简单，武汉人或是去武汉住过一段时间的朋友们都会对热干面产生一种浓厚的情感，他们之所以会想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，至今热干面已成为武汉人生活中不可分割的一部分，对于武汉人来说，热干面既可以做主食，也可以作为小吃，每天至少都得吃一碗，不然的话就会觉得浑身不自在，...[详情]

课程简介：二、长沙臭豆腐培训项目介绍：食为先臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是好，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快故有尝过李家臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。2468按照长沙臭豆腐标准的比例配方和制作方法，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心技术和配方，鸭脖原材料采购渠道，鸭脖开店要注意的事项等等。二、鸭脖培训项目介绍：食以味为先，经营鸭脖要想赚到钱，味道一定要好，才会有回头客，才能在市场上有竞争力，那就要学到正宗的鸭脖技术，食为先的鸭脖，“”...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心技术和配方，红油凉拌菜原材料采购渠道，红油凉拌菜开店要注意的事项等等。二、红油凉拌菜培训项目介绍：红油凉拌菜周朝酱汁麻香味凉拌菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；三、红油凉拌菜培训内容：2、各种菜的出来方法；4、凉拌的方法，调料放的顺序。按照红油凉拌菜标准的比例配方和制作流程，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心技术和配方，鸭脖原材料采购渠道，鸭脖开店要注意的事项等等。二、鸭脖培训项目介绍：食以味为先，经营鸭脖要想赚到钱，味道一定要好，才会有回头客，才能在市场上有竞争力，那就要学到正宗的鸭脖技术，食为先的鸭脖，“”...[详情]

课程简介：传授全套技术，核心调料配方，坛子鸡调料采购渠道，坛子鸡开店经营问题的解答等等坛子鸡这种带着桂花味的鸡肉是，它出现在清朝慈禧太后他们逃亡的时候，在这之前的明朝就已经有着坛子鸡存在，慈禧他们也吃过这类口味的坛子鸡，但他们对这类食物觉得很腻味，当地的农户就用桂花作为香料做出了这一类坛子鸡，“”喜欢坛子鸡的人大多都是因为这一阵阵的桂花香味吧！三、桂花坛子鸡培训内容：2、桂花坛子鸡的汤底制作；4、坛子鸡卤汤...[详情]

课程简介：/传授全套技术，开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授，油炸烧烤开店经营问题的一系列解答等等。油炸烧烤是指将，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，**高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法，受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。食品的主要是很香...[详情]

课程简介：五、烤面筋培训时间：8:30-18:003-5...[详情]

课程简介：一、河南烧饼培训技术介绍：河南烧饼河南烧饼俗话说：“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。河南烧饼是中国特有的一种面饼，也是中国各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成（所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子），其中还可包入咸或甜的馅料。三、培训内容：河南...[详情]

课程简介：食为先豆腐花技术培训介绍：...[详情]

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课程简介：二、香辣小龙虾培训项目介绍：湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。食为先小吃培训的香辣小龙虾正宗的吃法是麻辣。，下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装，换上了动人的红装，开始发出的魅力，香气飘了起来，鼻子是**先有福的，这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等，热情如火，一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻，红彤彤的小龙虾你拥我挤，个个...[详情]

课程简介：二、煮串串培训项目介绍：经营品种：禽肉类：串羊肉，串鸡脯，火腿肠，串鸡心，串肉丸，串香肠，串鸭胗等水产品：串鱼肠，串蟹棒，串鱼丸，串海带，串鱿鱼，串墨鱼，串青虾，鹌鹑蛋，串豆腐等蔬菜类：串蘑菇，串菠菜，串千张，串白菜，串生菜，金针菇，串干子，串藕片，串茄片，串荸荠，玉米棒等丸子类：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等1...[详情]