课程简介:阜阳飘飘香小吃培训学校熟食小吃课程内容:1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道排挡类宵夜课程内容:脆皮猪蹄、日式关东煮、小龙虾、海鲜大咖、纸包系列、椒盐系列、...[详情]
课程简介:阜阳飘飘香小吃培训学校熟食小吃课程内容:1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道排挡类宵夜课程内容:脆皮猪蹄、日式关东煮、小龙虾、海鲜大咖、纸包系列、椒盐系列、...[详情]
课程简介:臣信职教培训课程池州会计培训机构臣信开展会计、二建、学历、医卫培训等各项高优质人才培训课程介绍一、课程名称池州中式烹调师培训二、课程价格正式课 价格详询三、课程标签10-20人正式课课程亮点**考点串讲,全真模拟考试,全面掌握考试动态适用对象不限课程内容课程大纲:**阶段:技能基础模块刀功、勺功、灶台操作流程与规范、烹饪原料的初步熟处理、基础热菜、基础雕刻、上浆、勾糊、勾芡、...[详情]
课程简介:臣信职教培训课程铜陵会计培训机构臣信开展会计、二建、学历、医卫培训等各项高优质人才培训课程介绍一、课程名称铜陵中式烹调师培训二、课程价格正式课 价格详询三、课程标签10-20人正式课课程亮点**考点串讲,全真模拟考试,全面掌握考试动态适用对象不限课程内容课程大纲:**阶段:技能基础模块刀功、勺功、灶台操作流程与规范、烹饪原料的初步熟处理、基础热菜、基础雕刻、上浆、勾糊、勾芡、...[详情]
课程简介:臣信职教培训课程宣城会计培训机构臣信开展会计、二建、学历、医卫培训等各项高优质人才培训课程介绍一、课程名称宣城中式烹调师培训二、课程价格正式课 价格详询三、课程标签10-20人正式课课程亮点**考点串讲,全真模拟考试,全面掌握考试动态适用对象不限课程内容课程大纲:**阶段:技能基础模块刀功、勺功、灶台操作流程与规范、烹饪原料的初步熟处理、基础热菜、基础雕刻、上浆、勾糊、勾芡、...[详情]
课程简介:臣信职教培训课程安庆会计培训机构臣信开展会计、二建、学历、医卫培训等各项高优质人才培训课程介绍一、课程名称安庆中式烹调师培训二、课程价格正式课 价格详询三、课程标签10-20人正式课课程亮点**考点串讲,全真模拟考试,全面掌握考试动态适用对象不限课程内容课程大纲:**阶段:技能基础模块刀功、勺功、灶台操作流程与规范、烹饪原料的初步熟处理、基础热菜、基础雕刻、上浆、勾糊、勾芡、...[详情]
课程简介:【瑞士卷培训】瑞士卷是海绵慕斯蛋糕种类,烤炉中将材料烤成薄薄慕斯蛋糕,加果酱、奶油和切碎的果肉,卷成卷,还可以加混和的可可粉和咖啡粉,形成松软海绵质感的卷慕斯蛋糕,深受消费群体的喜爱。学习瑞士卷技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。培训内容瑞士卷培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批瑞士卷技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解...[详情]
课程简介:【瑞士卷培训】瑞士卷是海绵慕斯蛋糕种类,烤炉中将材料烤成薄薄慕斯蛋糕,加果酱、奶油和切碎的果肉,卷成卷,还可以加混和的可可粉和咖啡粉,形成松软海绵质感的卷慕斯蛋糕,深受消费群体的喜爱。学习瑞士卷技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。培训内容瑞士卷培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批瑞士卷技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解...[详情]
课程简介:【肉松饼培训】肉松饼是一道小吃,用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋和白糖等原料制作的,入口即溶,酥脆香口,作为早餐和下午茶小吃,可以搭配牛奶或咖啡,都有非常好的口感价值。学习肉松饼技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。培训内容肉松饼培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批肉松饼技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员...[详情]
课程简介:【肉松饼培训】肉松饼是一道小吃,用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋和白糖等原料制作的,入口即溶,酥脆香口,作为早餐和下午茶小吃,可以搭配牛奶或咖啡,都有非常好的口感价值。学习肉松饼技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。培训内容肉松饼培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批肉松饼技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员...[详情]
课程简介:【卡通饼干培训】卡通饼干是形状为卡通形象的饼干,通常以知名卡通形象作形状,也使用其他如动物和植物图案,制作简单,颜色鲜艳,口感良好,颇得儿童喜爱。学习卡通饼干技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。培训内容卡通饼干培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批卡通饼干技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员 创造财富...[详情]
课程简介:【卡通饼干培训】卡通饼干是形状为卡通形象的饼干,通常以知名卡通形象作形状,也使用其他如动物和植物图案,制作简单,颜色鲜艳,口感良好,颇得儿童喜爱。学习卡通饼干技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。培训内容卡通饼干培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批卡通饼干技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员 创造财富...[详情]
课程简介:培训类型:厨师形式:脱产班课程学费:面议学校名称:宿州飘飘香小吃培训学校上课地点:宿州飘飘香小吃培训学校联系人:成老师【厨师介绍】厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、...[详情]
课程简介:阜阳飘飘香小吃培训学校熟食小吃课程内容:1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道排挡类宵夜课程内容:脆皮猪蹄、日式关东煮、小龙虾、海鲜大咖、纸包系列、椒盐系列、...[详情]
课程简介:阜阳飘飘香小吃培训学校熟食小吃课程内容:1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。2、三十多种香料的搭配与制作。3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。4、卤水的制作以及多次使用的方法。5、各种卤制品的加工与卤制方法6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。7、开店建议和指导8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道排挡类宵夜课程内容:脆皮猪蹄、日式关东煮、小龙虾、海鲜大咖、纸包系列、椒盐系列、...[详情]
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