南京酒店服务礼仪培训
来源:教育联展网 编辑:李振 发布时间:2021-11-19
酒店服务礼仪培训课程导读在市场竞争日趋激烈的今天,技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模仿,服务营销是产生差异的主要手段。而服务策略、服务形式也是很容易被模仿的,只有服务中人的因素——代表公司形象和
酒店服务礼仪培训课程导读
在市场竞争日趋激烈的今天,技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模仿,服务营销是产生差异的主要手段。而服务策略、服务形式也是很容易被模仿的,只有服务中人的因素——代表公司形象和服务意识的服务人员所表现出来的思想、行为和意识才是不可模仿的。
我们卖给顾客的不仅是商品,更多的是一种经历和体验,这一切都要通过优质的服务体现出来。要让顾客把这种感受记在心里,带回家里,陪伴左右客户。这就有赖于每天工作在一线的服务人员。他们的一言一行就是最有效的品牌广告,比任何媒体、任何时段广告效用都大。因此迅速提高他们的服务意识和礼仪水平是关系到企业生存发展的不可忽视的因素。
酒店服务礼仪培训课程目标
1、认知客户服务的重要性,了解客户服务人员应具备的素质,提升学员的客户服务理念和技巧。
2、塑造客户服务人员专业的职业形象。
3、掌握客户服务中与客户交往的礼仪规范及客户服务礼仪标准。
4、全面的学习客户服务的系统知识,提高整体的客户服务水平和能力。
5、掌握客户投诉处理的礼仪和方案,提供客户满意度,进而提升企业形象和竞争力。
酒店服务礼仪培训课程介绍
酒店服务礼仪培训课程大纲
实践模块一 三姿训练
【实践目的】掌握酒店从业人员的站、坐姿、行姿的标准姿势
【实践要求】达到优雅的姿态
【实践内容】站姿,坐姿、 行姿
【实践方式】站姿 1、贴墙站 2、背对背站
坐姿 1、练习入座起立 2、练习坐姿
行姿 1、走直线 2、顶书而行
【实践器材】椅子 书
实践模块二 蹲姿 手势
【实践目的】掌握酒店从业者的标准手势、蹲的标准姿势
【实践要求】达到优雅的姿态
【实践内容】蹲姿 手势
【实践方式】1、面对镜子 做蹲姿的几种方式,尽量用心去感受动作要领
2、对着镜子或与同伴对照练习各种请的手势。
【实践器材】礼仪实训室
实践模块三 表情礼仪
【实践目的】掌握酒店从业者的微笑
【实践要求】达到面对客人时拥有自然的微笑
【实践内容】微笑的训练
【实践方式】1、对着镜子微笑
2、借助一些字词进行微笑口语训练。“茄子”、“钱”
【实践器材】镜子
实践模块四 握手礼仪
【实践目的】掌握握手的标准手势
【实践要求】在面对不同的人物时,能正确握手
【实践内容】握手训练
【实践方式】设置不同的场景,不同的人物进行训练
【实践器材】礼仪实训室
实践模块五 名片礼
【实践目的】掌握名片的使用方法,递收名片的顺序
【实践要求】达到对名片能自如运用
【实践内容】名片的使用
【实践方式】设置不同的场景,不同的人物进行训练
【实践器材】名片、多媒体等
实践模块六 礼貌用语、交谈礼仪
【实践目的】掌握交谈技巧与礼仪规范
【实践要求】达到能运用一般的礼貌用语
【实践内容】一般礼貌和交谈礼仪的训练
【实践方式】设置不同的场景
【实践器材】桌子、椅子
实践模块七 电话礼仪
【实践目的】掌握电话礼仪
【实践要求】达到面对不同的情况时,能镇定自如,符合规范的接打电话
【实践内容】接电话、打电话
【实践方式】设置不同的场景 不同的情景
【实践器材】电话
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酒店礼仪规范之站姿
1.站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直。
2.两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。
3.双手不抱胸、不插袋、不叉腰。
4.女子站立时,脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右),双膝和脚后跟要靠紧。
5.男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内),身体不可东倒西歪。双臂交叉在身后。
6.站累时,脚可以向后站半步,将重心任意移到任何一脚,另一脚可略放松或移动一下位置,但上体仍保持正直。
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