看这里，江门江海区粤菜厨师短期培训班

学习厨师前景怎么样？ 1.向厨师学习需要更少的投资和更多的回报。不管你住在哪里，不管你是穷是富，只要你愿意努力工作，不必投资数百万，你就可以拥有自己的事业。 2.向厨师学习花费的时间更少，而且是一项快速的工作。易学，易懂，起点是零。从一开始，你不需要理解电路图，也不需要能够编程。只要你开始做，你就能学会这门课。

【课程内容】

主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜，特色菜，兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止。

【适合人群】

有志于从事面点小吃行业的高中毕业生，城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。

【教学过程】

学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----技术更新、现场带您采购原材料，挑选调料，全部让学员亲手操作。

【教学优势】

1.专业的老师，教你开店技术，开店方案。

2.切实的指导店面招牌设计。

3.全面的指导个性化菜单设计。

4.合理的店堂布局设计。

5.技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

6.强大的后援团队，在实体店内实际操作，助你更早，更完善圆创业梦。

学厨师有什么好的技巧？ 学中餐，基本功很重要，在烹饪学校学习，中餐基本功是必备课程。学中餐不是一个快速的过程，需要日积月累，对事物味道的把控，刀工，勺工，调料清楚于心。

学厨师的优势： 谋生技能 厨师不仅是一份工作，更是一项民生科技“一方面，他们能为自己和家人提供美味佳肴，另一方面，他们能找到一份好工作。

什么样的人适合学厨师？ 退伍兵军人。 退伍军人要想在社会上立足，就必须认清自己的优势，挑选正确的方向，学习扎实的技术。 厨师专业零根底、低门槛、快速加载，让退伍军人快速掌握这项技术，将将军的优秀品质与专业技术相结合，创造人生新光辉！因而，从现代经济的视点来看，脱下戎衣，穿上厨师服，已经成为退伍军人致富的新挑战。