酒店全面预算管理

来源：教育联展网编辑：李振发布时间：2024-03-28

导语概要

酒店全面预算管理课程致力于帮助酒店管理团队全面掌握预算编制与管理技巧，从而提升财务运作效率，实现经营的精益化管理。通过合理预算规划和严格管控，酒店可以实现财务稳健、效益最大化。

在课程中，参与者将学习如何有效制定年度预算计划，如何根据经营需求分配资金，以及如何监控预算执行情况，及时调整经营方向。课程涵盖预算编制的原则与方法、预算执行的监控与评估、预算与实际业绩的对比分析等内容。

本课程为企业内训，课程时长为1-2天，可根据企业需要调整相应的培训时间。

酒店总经理、营销人员、预订人员、餐饮总监、宴会总监及各厅面经理等。

方法工具讲授与案例分析相结合，紧密联系企业的实际，具有实战性、可操作性。

主题讲授+案例分析+互动问答+视频欣赏+情景模拟+小队讨论+模拟训练

第一节：预算概述

第二节：预算制度的建立

第三节：预算内容不同

第四节：预算的编制期间

第五节：预算的编制方法

第六节：预算的编制流程

第七节：预算的调整

第八节：预算的控制第一节：预算概述

第九节：预算的种类

第十节：集团预算上报下批流程与单一企业预算编制不同

第十一节：如何实现预算对企业业务流程的控制

第十二节：全面预算表格的设置

第十三节：预算的预警

第十四节：全面预算分析、预算中存在的问题及解决办法

第十五节：资金管理方案

第十六节：案例

定制企业培训方案

姚儒国

姚儒国老师从事酒店业33年，财务总监岗位8年，15年的国际品牌酒店总经理经历。服务过雅高、洲际、温德姆集团。是集理论研究与实战经验于一身的酒店管理讲师，善于业财融合、资本运作、专注于研究国内外酒店管理模式、品牌战略、战略预算、全收益管理...
孙红伟

孙红伟老师是国内餐饮酒店业为数不多的实战派培训讲师；《金三角酒店餐饮内训系统》、《1 1酒店餐饮落地系统》创始人，有十一年餐饮业企业高管工作经历，九年管理咨询和职业培训经历；曾任职餐饮集团总店店长，五星酒店营销总监，四星商务酒店副总...
吴波

吴老师有15年酒店管理工作经验，曾作为浙江君澜酒店集团外派职业经理人，在多家高星级项目酒店担任培训总监、人力资源总监、餐饮总监、总经理等岗位工作。曾在景澜酒店投资管理有限公司担任产品总监，从事前期项目洽谈、产品布局和规划、服务品质跟踪...