面包烘焙课程详情
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适合人群
想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。
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培训时间
短期培训课程通常需要1至3个月,定期定人数开班,循环教学。
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培训内容
面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识
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培训目标
培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识,包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。
学西点烘焙注意事项
每个人都会有失败的时候,但关键是要学会从失败中学习,找出失败的原因,掌握技巧,一次又一次的尝试,你就会变得越来越熟练。烘烤本身就是一个熟练的工人,做得多自然会提高。不要妥协,要做令自己满意的事,做令自己满意的事。不要给自己一个理由——路是人想出来的,有一颗追求美味的心,决定自己作品的味道。
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1
培训学习支持
教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学
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2
设计参考支持
专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性
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3
采购原料设备
设备原料直接对接专业厂家,品质有保证价格更实惠
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4
开店选址支持
选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等
更多课程
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早餐类培训
各种早餐粥、各种早餐饼、各种早餐面、早餐包子和各种早餐汤等...
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粉面类培训
锅粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等
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饼类培训
千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼等...
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甜品 饮品类培训
奶茶、饮料、蛋糕、裱花、西点、甜品、 酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小龙虾、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭、卤全鹅、卤牛肉、卤羊肉等
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烧烤类培训
炭火烧烤、烤鱿鱼、黄金烤鸡爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤猪心、电烤鸡肉串、炭烤鸡翅、烤鲫鱼等...
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卤菜类培训
卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、
学西点烘焙注意事项
市面上便宜的香草香精可能添加了一些人工添加剂,对身体是不健康的。而真正的纯香草香精,价格更贵。香草调味料很轻易做,所以这是在家里击败香草调味料的好方法。买3-4个有机香草荚,清洗,让它们自然晾干。将8盎司的植物甘油倒进一个密封的瓶子里,放在一边。然后,用刀把豆荚切开,取出香草豆。将豆子和切碎的豆荚枝在甘油中浸泡至少四周。重要的是要确保存放香草的容器是密封的,不允许空气进入。
现场手把手教学,学员亲自动手操作
可以反复学习
免费技术升级
夏老师:13198997872(电话/微信)、QQ:2660156276