阜阳专业翻糖蛋糕师培训

想要成为一名西点师，在西点行业工作，需要接受专业和系统的培训，掌握西点的制作技能。阜阳飘飘香西点烘焙全能培训班学习内容：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等，专业老师一对一的实战示范教学，核心技术配方无保留传授，讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。学西点烘焙，阜阳飘飘香餐饮小吃培训学校无疑是您的明智之选！

Mille Crepe cake 千层蛋糕，此千层非彼千层。千层蛋糕也是一款经典的法式蛋糕，“mille”就是法语中一千的意思。它由多层（可以到20层）可丽饼和酥皮奶油夹心组成，发展到现在已经发展出无数口味，芒果、榴莲便是广受大家欢迎的两种口味。

千层蛋糕，如今已经成为最为热销的明星产品之一。滑嫩而弹性的千层饼皮层层叠叠，与香醇绵密的奶油产生惊艳的口感。不仅味觉上，在视觉上也是一种享受，颜值大赞。

要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置

很多城市为了便于交通管理，在一些主要街道会设置交通管制，例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等，开店选址应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店，因为这样会限制对面的人流过来，即使你的店铺招牌做得再惹眼，对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一，店铺附近**有公交车站点，以及为出租车提供的上下车站等。另外，店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地，这样会更方便顾客购物。

第1步：装修和办理照

既然需要花钱装修，何不多花点心思，或者稍微请个的设计好好设计一个独特的店铺装修风格呢?

近出现了很多，例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺，以及卡通风格的店铺。个人开店比较适合走独特的，要不非常高雅 ，要不可以小清新，可以从灯光，挂饰，布局各个方位来入手。

第2步：购买设备和原材料

现在烘焙业经营设备的厂家越来越多，学校创的老师会给学生在设备购买方面的提供建议，学校也与诸多设备供应商有合作关系，为学生提供采购渠道。

选购原材料，也是一个很关键的环节，要视经营产品的档次来选择，它直接影响产品的质量，不妨选择一些产量稳定又提供售后服务厂家的产品。

第3步：确立店铺独特卖点

众所周知，想要店铺立于不败之地，独有的卖点是重中之重，但如何寻找自己门店的卖点呢?

首先店铺的产品要结合消费的潮流，尤其是你要知道现在流行的是什么，消费者喜爱的是什么，因为门店卖点不是做给自己看的，而是做给消费者看的。

产品定价，规格特点，都可以用简单的形式表现出来让消费者简单明了。