淄博蛋糕面包烘焙培训

来源：教育联展网编辑：佚名发布时间：2024-05-08

导语概要

西点烘焙培训手把手教学，随到随学点击咨询近两年来，随着国内烘焙行业的快速发展，大量人才的涌入、外行的进入和投资者的青睐，充分说明了烘焙市场的活跃和对人才的需求，尤其是对精准人才的需求。无论您是从业人员

西点烘焙培训

手把手教学，随到随学
点击咨询

近两年来，随着国内烘焙行业的快速发展，大量人才的涌入、外行的进入和投资者的青睐，充分说明了烘焙市场的活跃和对人才的需求，尤其是对精准人才的需求。无论您是从业人员还是创业，烘焙行业都为您提供了良好的机会。

淄博齐临金茂职业培训中心

齐临金茂是一家致力于西点、蛋糕、面包技术研发、店铺营销与管理的培训机构，以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。采用面对面与多媒体教学相结合模式，让学员学到的不仅仅是如何做产品，更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识，所教授每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定。

欢迎关注齐临金茂职业培训中心!

西点烘焙小吃快餐

金茂西点烘焙课程介绍

蛋糕系列

提拉米苏蛋糕、彩绘蛋糕、香酥蓝莓乳酪蛋糕、枣子糕、马卡龙、芒果乳酪蛋糕、法式乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、榴莲乳酪蛋糕、玛芬蛋糕、韩国栗糕、脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、黑美人蛋糕、红枣糯米蛋糕、芒果妙芙蛋糕、香蕉魔堡蛋糕、咖啡蛋糕、干层蛋糕、多彩戚风蛋糕、蛋白霜海绵蛋糕、草莓蛋糕、玛芬蛋糕、虎皮蛋糕、大理石蛋糕、黑钻蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元宝蛋糕、高柔软戚风蛋糕胚、虎皮蛋糕、枣泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕等。
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饼干系列

曲奇饼干、泡芙、老婆饼、桃酥、朗姆葡萄酥、麻薯、木纹卷、斑马卷、绿茶卷、巧克力杳仁酥、英皇酥扣、杏仁瓦片、铜锣烧、蛋花酥、蛋黄酥、法式松饼、金丝肉松饼、咖啡西饼、玛利西饼、少林酥、花生酥、马卡龙等上百种蛋糕西点烘焙全套做法及操作要领。
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面包系列

各种法式面包、各种欧式面包、培根芝士面包、奶酪片面包、布丁面包、黄金船面包、各种丹麦面包、芝土丹麦面包、奶酪面包、丹麦奇异果面包、丹麦手撕包、丹麦干层奶酥、丹麦奶酪菠萝包、蓝莓乳酪面包、各种港式吐司、热狗面包、全麦方包、三文治肉松包、布丁面包、牛奶红豆、肉松吐司、牛油排包、蓝莓物语、甜甜圈、台式菠萝包、港式菠萝包、毛毛虫面包、辫子面包、咸方包、黑唱片面包、老风味面包、各种杂粮面包等。
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中秋月饼系列

主要品种:广式月饼、酥式月饼、台式月饼、蛋皮月饼、京式月饼、水晶月饼、冰皮月饼等月饼的做法，调制各种五仁、八宝、椒盐、枸杞、椰蓉、黑芝麻、冰肉、豆沙、水果、玉米、水果等多口味的月饼。
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蛋挞系列

港式蛋挞、水果蛋挞、葡萄蛋挞、巧克力蛋挞、芒果蛋挞、核桃蛋挞，紫薯蛋挞、椰丝蛋挞等。
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泡芙系列

花生脆皮泡芙、奶油泡芙、草莓泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙，菠萝脆皮泡芙；圈圈泡芙、果味金山泡芙，沙拉泡芙等。
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冰箱也是制作糕点的必要设备。低温冰箱用于储存需要冷冻的原材料。保鲜冰箱通常用于储存成品，保鲜恒温展示柜可用于展示需要低温保存的产品。如鲜奶糕、慕斯糕等；分割机：分割机的主要用途是把初步发酵的面团均匀地切分开，使其形成一定的形状。其特点是分割速度快，大小准确，成型标准化。

金茂西点烘焙作品展示

无论你做什么，你都需要有足够的耐心去做。半途而废只会浪费你的时间和金钱。在过马路时会有这样的经历：总是有一些司机一开绿灯就开始按喇叭，并向反应迟钝的人吐口水。当你不耐烦的时候，很容易变得粗鲁。这种行为会让对方生气，产生相反的效果。严重的情况也会导致事故。在制作西式糕点时，耐心是最重要的。

在金茂你能学到什么

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，**创造财富。
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示范讲解

1.学习期间老师亲身示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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