首页 培训网 最新资讯 热门问答

西点烘焙

13167722526 免费试听 在线客服

您的位置: 长春培训网 > 西点烘焙培训资讯 > 推荐!长春西点烘焙学习班收费标准

推荐!长春西点烘焙学习班收费标准

来源:教育联展网 | 发布时间: | 编辑:佚名

我国烘焙业发展相对较晚,但发展速度并不缓慢。原因是我国人口众多,近年来经济增长也比较快,自身市场容量比较大。现在,它们基本上都出现在大型商场和商业街上,国内外连锁企业也纷纷涌现。因此,投资于这项业务的普通投资者也受益匪浅。


  • 西点烘焙培训班

    高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

    点击咨询

西点烘焙知识
在黄油中加入蛋液的目的是为了更好地混合鸡蛋和黄油。如果添加牛奶等液体材料,应分几次添加。至于加入多少次,就看液体材料的多少了。一般来说,添加的液体不超过黄油总量的三分之一。每次添加后,材料应使用打蛋器充分搅拌,直到它们完全乳化,然后再添加到下一个。必须注意这个过程。千万不要麻烦把所有的液体材料一次倒入。这样做可能会导致材料混合。如果液体物料较多,可以加一点低粉。

面包烘焙课程详情

  • 适合人群

    想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

  • 培训时间

    短期培训课程通常需要1至3个月,定期定人数开班,循环教学。

  • 培训内容

    面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

  • 培训目标

    培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识,包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

西点烘焙小知识
1.大多数家用烤箱都是机械控温的。因此,每个烤箱的温度不可能完全准确,所以在使用时需要根据个人情况进行调整和适应。即使是同品牌同型号的烤箱,温度也不一样。
2.在普通面粉中添加20%的玉米淀粉或小麦淀粉,可以降低面粉的面筋,替代低筋面粉。
3.使用锡纸时,需要使锡纸的哑光面与食物接触。
4.烘焙配方中提到“植物油”时,请尽量选择清淡无味的植物油,而不是重色重味的油,如花生油、茶油、橄榄油等。

  • 1

    培训学习支持

    教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

  • 2

    设计参考支持

    专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

  • 3

    采购原料设备

    设备原料直接对接专业厂家,品质有保证价格更实惠

  • 4

    开店选址支持

    选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

学西点烘焙的好处
无聊时,把自己扔进一堆工具和食材中,仔细挑选、称重、过筛、搅拌、混合、烘烤。在此期间,面包师的身心将完全融合。不同的配料在精准的选择下,以适当的比例逐渐混合。每一件成品都包含着你的时间和奉献。咬一口,唇齿留香,味蕾醇厚绵长,成就感充盈心间,好心情来自自己。

更多课程

  • 早餐类培训

    各种早餐粥、各种早餐饼、各种早餐面、早餐包子和各种早餐汤等...

  • 粉面类培训

    锅粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等

  • 饼类培训

    千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼等...

  • 甜品 饮品类培训

    奶茶、饮料、蛋糕、裱花、西点、甜品、 酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小龙虾、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭、卤全鹅、卤牛肉、卤羊肉等

  • 烧烤类培训

    炭火烧烤、烤鱿鱼、黄金烤鸡爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤猪心、电烤鸡肉串、炭烤鸡翅、烤鲫鱼等...

  • 卤菜类培训

    卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、

制作蛋糕有什么要注意的?
有两个要注意的一个是温度另一个是时间,注意西点烘焙要注意把控蛋糕和甜品温度,只要能恰当控制好温度就算是成功一半了,注意如果是奶油或者卡仕达酱类蛋糕要冷藏,否则轻易发生细菌感染,食物中毒。但若在常温下保存费南雪、玛德琳、麦芬、曲奇饼等,冷藏反而会使口感变差。在西点烘焙过程中要保持足够时间观念,时间控制得很好,有时时间会影响到产品的整体品味。

机构简介
食尚香特色小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国连锁的特色小吃培训,全国共分布十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
线上申请免费试吃名额!!!

现场手把手教学,学员亲自动手操作

可以反复学习

免费技术升级

夏老师:13198997872(电话/微信)、QQ:2660156276

热门机构推荐
西点烘焙

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:13167722526

本周热门资讯

推荐课程

查看更多 ››
全国分站 热门机构

北京西点烘焙培训 上海西点烘焙培训 广州西点烘焙培训 深圳西点烘焙培训 杭州西点烘焙培训 苏州西点烘焙培训 南京西点烘焙培训 天津西点烘焙培训 佛山西点烘焙培训 南宁西点烘焙培训 长沙西点烘焙培训 重庆西点烘焙培训 太原西点烘焙培训 青岛西点烘焙培训 宁波西点烘焙培训 郑州西点烘焙培训 西安西点烘焙培训 厦门西点烘焙培训 武汉西点烘焙培训 成都西点烘焙培训 无锡西点烘焙培训 济南西点烘焙培训 昆明西点烘焙培训 贵阳西点烘焙培训 扬州西点烘焙培训 徐州西点烘焙培训 珠海西点烘焙培训 合肥西点烘焙培训 长春西点烘焙培训

武汉恒尔慧教育中心合肥米澜西点蛋糕调酒咖啡培训成都味厨餐饮小吃培训苏州蓝馨烘焙培训

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 13167722526

QQ: 2583839770
加盟合作:0755-83654572

今日已有25人申请,本月限额500