南京35岁学烘焙行不行？
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2021-07-07
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南京西点烘焙培训导读
当前社会就业异常激烈，企业对员工的能力有一定的要求，对于拥有高技能人才更是青眼有加，因此，掌握一项技能，拥有一手好本事，成为人们新的追求方向。对于那些渴望用专业来证明自己能力的西点烘焙技艺的人也是一样的。南京烘焙蛋糕学校，西点烘焙学习多少钱？南京西点烘焙培训班有哪些？南京烘焙培训为您提供南京35岁学烘焙行不行？
法蓝西培训班
法蓝西拥有完善的配套设备、规范的教学管理、雄厚的师资力量、先进的教学管理模式、教学以实操为主，秉承实用型、创新型的教学特色。
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全能班 - 创业梦开始的地方
针对人群：零基础入门人群，专业就业人群，开店创业人群
课程内容：全能大师创业班、**工作室班、私房蛋糕甜品班、**工作室创业班、私房蛋糕面包班、经典开店创业班等。
教学模式： 1.采用精品小班制课程教学，一人一具模式，个性化提前预约。2.采用拆解法教学，学后灵活多变，举一反三，区别同行古板教学。
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西点培训
针对人群：烘焙饼店创办者、私房工作室、家庭主妇、甜品烘焙爱好者等
课程内容：全面私房甜品班、高级法式西点班等
费用包含：学费、原料工具使用、校服、结业证书。中途无任何学杂费
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蛋糕面包咖啡培训班
针对人群：零基础入门人群，专业就业人群
课程内容：高级蛋糕裱花、高级面包烘焙综合班、私房面包烘焙班、咖啡+果茶饮品班、高级翻糖甜品台+气球场景班等
上课时间： 上午一节课9:00-12:00，下午一节课1:00-5:00
烘焙培训费用大概多少？
首先，不同的烘焙培训学校，收费标准存在一定的差异，造就这种差异性的很大原因是来自地域的差异。不同的地方，经济发展水平不同，消费水平自然有所差异。
另外，就是教学方式的差异，现在的教学方式主要有线上教学和传统的线下面对面教学。一般而言，线上教学的成本对比面对面教学低很多，所以在学费收取的标准上也会比线下教学便宜。
再者，就是课程内容上的差异造就了学费的不同。对于学烘焙的朋友而言，需求也都不尽相同，有兴趣学习的，有就业工作的，更有创业开店的。针对不同需求，学校开设的课程也都有针对性，学习内容和时间都不尽相同，所以收费自然不同。
致力于壮大并丰富中国西点艺术文化
致力于鼓励并帮助自主创业的梦想者
致力于培养中国西点行业专业、实用、高级人才
致力于为中国西点行业输送全能专业人才
致力于为中国西点行业输送全能专业人才致力于解决城镇人口就业问题
西点烘焙名词解释：白脱
白脱，BUTTER的音译，即黄油，或白脱油。白脱油是用牛奶加工而成的一种固体油脂，是西点烘焙中常用的一种油。奶油有很高的营养价值，但也含有丰富的脂肪，所以吃过量时也要注意。
分蛋蛋糕对烤焙很敏感，如果火候不够，火候过长，上下火不均，烤出完美的成品，即使完全遵照食谱，结果未必完全一样，所以每次烤焙都要做记录，只要换了烤箱、烤箱、上下火不均，就得再做记录，才能找到最合适的烤焙方法。
基本来说，如果蛋糕里里外外干燥，容易掉屑，就是烤太久了。表面烤焦但里面不干，只是组织粗松一点，是烤温太高。假如外观颜色淡，甚至粘稠，内有细密的组织，就是烤温太低。
如蛋糕表面焦底面生，即上火强下火弱(烤盘放得过高)；反之则是上火弱下火(烤盘放火太低)。
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