西点全能班
高端西点教师，西点培训学校
绍兴越城区面包西点培训哪里好
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2021-04-11
导语概要
西点全能班高端西点教师，西点培训学校快速咨询西点——21世纪的时尚行业、黄金产业，西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”，是活力、时尚、创新的“90后”。同样在创业，在职业上迎合了时代的潮流。
西点——21世纪的时尚行业、黄金产业，西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”，是活力、时尚、创新的“90后”。同样在创业，在职业上迎合了时代的潮流。
四大阶段教学
第一阶段：面包和点心
制作熟悉制作面包、点心、蛋糕等所用的各种设备、原材料；学习调制各种面包、点心的面团及面团的配方；学习控制面包、点心的发酵和烤制。 四种面包类：中式甜面包类、吐司类、丹麦面包类、法式面包类、调理面包类。并学习火腿面包、墨西哥面包、肉松面包、牛角丹麦、法棍、三明治、披萨等30种面包制作。
第二阶段：蛋糕类
鲜奶油打发：湿性打法、中性打法、干性打法、保存方式及保存时间。
并学习海绵蛋糕、戚风蛋糕、黄油蛋糕、玛芬蛋糕、提拉米苏、法式香草布丁、芒果慕斯、德国芝士蛋糕、葡式蛋挞、大理石芝士蛋糕等30种蛋糕制作。
第三阶段：裱花类
花边训练：学习常用的蛋糕裱花花边的打法，掌握对花边的绕、抖、挤、拉、吊、拔、编花卉的制作方法及各式花卉种类的制作如：玫瑰花、菊花、牡丹、康奶馨等10种。
花卉训练：裱花花卉的挤法，各种花型的结构造型和花叶挤法 。
抹胚训练：学习常见蛋糕胚形，掌握圆形、方形、弧形、心形。
第四阶段: 酥点类
清酥类：学习老婆饼、蛋黄酥、肉松酥饼、苏式香芋酥。
混酥类：奶油曲奇、抹茶曲奇、杏仁饼干、核桃饼干、芝麻薄干、杏仁薄片。
西点烘焙就业前景
2020是个特别的一年，就业形势也和以往不太一样;就业之路会更加艰难一点，这个时候就需要自己不断提升能力，在众多求职者中、脱颖而出.而西点行业是一个发展很好的行业，如今西点行业已是公认的十大高薪低压行业之一，号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。很多人纠结在，西点师真的有人们口说所说的那般光鲜靓丽吗?听说现在很多西点师月收入过万，真的吗?2020年西点师就业情况以及薪资待遇分析，不是你看到的那么简单。
为什么选择
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烹饪学校为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程，培养你创业思维与方法。
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烹饪学校就业单位拥有遍布全国30个城市，500位就业指导老师为您贴心服务。
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我们与全国数万家企业合作，合格毕业生推荐至星级酒店，大型西点连锁企业就业。
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学校致力打造校企合作“双赢”就业平台，为学子成功就业提供有力保障！
西点学习如何少走弯路
自学入坑深似海：有不少人在初期接触烘焙蛋糕的时候，往往会选择自己购入器具材料，按照网上的教程尝试着做，对于大部分来说，这种方式对于家庭烘焙，供自己人品尝的话未尝不可，但是随着接触多了，各种器具材料的成本也在增加，王森学校蛋糕班毕业的陈粒说，自己最初光设备就花了近2万块，看见很多都想买，自己摸索会走不少弯路，没有专业人员指导，很有可能养成错误的操作习惯，因为想成为真正的烘焙蛋糕师，还是选择了去学校学习。
**风采
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西点讲师：孟 亮
高级烘培技师/高级西点讲师
2005年，毕业于四川烹饪高等专科学校；
2005—2009年，马鞍山家乐福面包课主管；
2009—2012年，85度c西点部门负责人；
2012—2013年，郑州家乐福北环店面包课主管；
2014年至今，进入学校任西点专业教师。
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西点讲师：王雷
高级西点师/高级西点讲师
2010年—2011年南京味全食品公司任职西点师
2011年—2013年无锡卡莎米亚任职西点师
2013年—2015年面包新语任职面包师
2015年—2016年厦门麦谷道任职西点师
2016年8月加入烹饪学校任职西点专业教师
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西点讲师：阚莉
高级西点师/高级西点讲师
2009年—2010年诗麦尔蛋糕坊任职西点师
2010年—2012年面包新语任职西点师
2014年—2015年麦滋烘焙任职裱花师
2015年—2016年安特鲁烘焙任职西点师、烘焙师
2017年3月加入烹饪学校任职西点专业教师
选择烘焙学校应该注意什么？
观看烘焙培训课程：在烘焙培训领域，使用不同的教案和教材将导致非常不同的培训结果。 一般而言，大型培训机构将使用国际标准的教科书或自行开发的课程系统，同时也非常注意更新教学课程和模型，以确保培训内容与时俱进。
学校简介
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只专注烹饪西点教育，因为专注所以专业
绍兴市越城区烹饪职业培训学校（绍兴烹饪学校），是经绍兴市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和优秀的师资队伍，所有专业均采用小班制授课、纯实践教学，并与全国多家星级酒店、西点连锁企业建立校企合作的培养模式，同时设立创就业指导中心，致力于学生的就业和创业服务。咨询热线：曹老师 18590313193
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