如皋金桥培训学校
西点蛋糕裱花培训,抓住了就是机遇
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2021-02-21
如皋金桥培训学校西点蛋糕裱花培训,抓住了就是机遇快速咨询学西点蛋糕裱花的前景如今,西点行业蓬勃发展,许多大型西点烘焙连锁店,从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。其中,西点行业也被誉为“高薪行
学西点蛋糕裱花的前景
奶油霜配方的确定。奶油霜的配方非常重要,我们需要调制出质地合适的奶油霜,不能够太软也不能够太硬。裱花蛋糕的配色。不同的颜色可以搭配出不同的效果,裱花师需提高自己的审美观和见识,掌握好颜色的搭配。裱花蛋糕的组装。配色完成后我们还要根据蛋糕的特点,搭配上不一样的装饰物和花型,让蛋糕完美的组合起来。
1、韩式裱花基础知识、抹面制作。
2、韩式裱花花边制作、花卉制作。
3、韩式裱花色彩搭配以及文字、整体造型。
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
如皋市金桥培训学校,学校常年培训数控车床、加工中心、模具设计与加工;文员、淘宝开店、平面设计、装饰设计、电脑组装与维修;会计从业资格证、会计实务操作;叉车装卸技术及考证;二次线路、电工PLC、变频器、水工;四大名菜烹饪、中式面点、卤菜制作;蛋糕裱花、面包干点;月嫂、催乳师、产后恢复等。
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