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西点蛋糕裱花培训,抓住了就是机遇
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2021-02-21
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对奶油打发的把控很重要,会直接影响到后续的制作还有口感。奶油品种很多,用途很多,打发的程度也不一样,这是需要有足够的经验去操作。是裱花师很重要的基本功。
1、韩式裱花基础知识、抹面制作。
2、韩式裱花花边制作、花卉制作。
3、韩式裱花色彩搭配以及文字、整体造型。
未来的工作发展很关键,单纯只是学习蛋糕裱花并不够,咱们之所以想要成为蛋糕裱花师,是由于咱们希望未来从事相关行业并获得相应的收入。这一点如皋金桥西点训练就做的特别好,让学员免去后顾之虑,由于不管是学员想工作还是创业,这所校园都会给予帮助。
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
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