苏州西点烘焙培训
选择合适的课程,明确方向,远比盲目努力重要。
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2021-02-19
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糕点烘焙在当今一直是一种流行的职业,许多人陆续加入了他们的行列。高级糕点师不仅担当行业专家的角色,而且承担教育者的角色。在这两个角色之间,高级糕点师的质量要求也有根本不同。苏州西点烘焙培训小编为您推荐苏州哪家烘焙师学校好?
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全能翻糖师课程学习时间:36天
2
韩式裱花蛋糕班学习时间:18天
3
高级裱花慕斯课程学习时间:45天
4
高级私房烘焙翻糖课程学习时间:36天
5
法式西点大师班学习时间: 7天
6
烘焙综合班课程学习时间:25天
烘焙培训将讲解烘焙材料。例如,学生将被分为柔性材料和坚韧材料,它们是干材料和湿材料。对面粉、白糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉等基本生产原料进行明确划分,使学生有一个基本的概念。
介绍西方烘焙知识。例如,面包按质地可分为四类:软、硬、脆、松。软面包包括白吐司和鸡蛋奶酪,松面包包括丹麦面包和脆面包。
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我是一个西点爱好者,当初不知到哪里学,后来找到了蓝西。刚到学校的时候还不知道什么,就爱问老师,老师就给我细心的解答,我在这里感觉老师可都特别好,非常的有耐心。我最后学到了很多东西,自我感觉还比较实用的。
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