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绍兴越城区烘焙西点培训学校

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2020-10-06

导语概要

西点精品班60天快速学习成功创业快速咨询当今餐饮业真的很受欢迎,尤其是西点烘焙行业,似乎在哪里你都总能找到一家烘焙面包店,西点烘焙给每个人留下印象,是美味的,是艺术的,也是文学的,尤其是在悠闲的

  • 绍兴越城区烘焙西点培训学校

    西点精品班

    60天快速学习 成功创业

    快速咨询

当今餐饮业真的很受欢迎,尤其是西点烘焙行业,似乎在哪里你都总能找到一家烘焙面包店,西点烘焙给每个人留下印象,是美味的,是艺术的,也是文学的,尤其是在悠闲的下午,走进面包店,品尝美味的西点烘焙产品和一杯香浓的下午茶,这也是忙碌生活中的一种享受。

西点精英专业班


1、西点基本功:蛋糕抹胚练习(圆胚、直胚、心形胚、方形胚);10种蛋糕花边(圆球形、贝壳形、云朵形等);10种花卉裱花(康乃馨、百合)等;十二生肖裱花。

2、常温蛋糕:戚风蛋糕、海绵蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、寿司海苔蛋糕等25种。

3、整体造型蛋糕:哆啦A梦、小汽车、卡通蛋糕、生肖蛋糕等20余种。

4、甜点:提拉米苏、德式黑森林蛋糕、巧克力乳酪等20种。

5、饼干类:曲奇饼干、蔓越莓饼干、橙皮酥、葡式蛋挞、乳酪派等20种。

6、面包类:甜面包、咸面包、杂粮面包、土司、法式面包、丹麦面包如:牛角包、手撕包、法棍、脆皮蜂蜜面包、多谷物可颂面包、弗兰克面包等50种。

7、马卡龙、牛轧糖、巧克力装饰、巧克力喷砂、淋面等。

8、韩式裱花配方及制作手法。

9、市场流行品类:彩虹蛋糕、婚礼蛋糕、千层蛋糕等

绍兴越城区烘焙西点培训学校

能不能学到比较流行的

网络的发达让很多比较新颖独特的甜品都成为了网红,而且出现了一款网红产品之后,很多蛋糕店都要模仿着做才行。那么在外面可以学到这些网红的单品吗?这个当然也是可以的哦,我们就有很多网红产品的教程。

为什么选择

  • 烹饪学校为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程,培养你创业思维与方法。

  • 烹饪学校就业单位拥有遍布全国30个城市,500位就业指导老师为您贴心服务。

  • 我们与全国数万家企业合作,合格毕业生推荐至星级酒店,大型西点连锁企业就业。

  • 学校致力打造校企合作“双赢”就业平台,为学子成功就业提供有力保障!

当学徒与参加烘焙培训有什么区别

学徒:从店里的成本和运营模式考虑,老板也不愿意花费过多的原材料去培养一个新手。同时因为效率的要求,烘焙店的运营大多是流水线的模式,一人负责一个步骤,很难全面掌握产品的操作流程。

培训:创业指导,在烘焙店接触制作设备的机会不多,更不要说接触店铺的商业战略研究。学徒的工作就是做杂活,其他技术工种的活基本接触不到。而在烘焙培训学校,会有创业指导课,老师会教你怎么进行店铺选址、宣传运营,并且在课程结束后也可免费获得老师的技术指导。

**风采

  • 绍兴越城区烘焙西点培训学校

    西点讲师:孟 亮

    高级烘培技师/高级西点讲师

    2005年,毕业于四川烹饪高等专科学校;

    2005—2009年,马鞍山家乐福面包课主管;

    2009—2012年,85度c西点部门负责人;

    2012—2013年,郑州家乐福北环店面包课主管;

    2014年至今,进入学校任西点专业教师。

  • 绍兴越城区烘焙西点培训学校

    西点讲师:王雷

    高级西点师/高级西点讲师

    2010年—2011年南京味全食品公司任职西点师

    2011年—2013年无锡卡莎米亚任职西点师

    2013年—2015年面包新语任职面包师

    2015年—2016年厦门麦谷道任职西点师

    2016年8月加入烹饪学校任职西点专业教师

  • 绍兴越城区烘焙西点培训学校

    西点讲师:阚莉

    高级西点师/高级西点讲师

    2009年—2010年诗麦尔蛋糕坊任职西点师

    2010年—2012年面包新语任职西点师

    2014年—2015年麦滋烘焙任职裱花师

    2015年—2016年安特鲁烘焙任职西点师、烘焙师

    2017年3月加入烹饪学校任职西点专业教师


学习西点烘焙

人才稀缺。总体说来,从事烘焙行业的人员还是比较少的,比较稀缺,但社会对烘焙师的需求量比较大,这就使得参加烘焙培训后,能够很好的就业,不再为找工作而烦恼。
学校简介
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只专注烹饪西点教育,因为专注所以专业

绍兴市越城区烹饪职业培训学校(绍兴烹饪学校),是经绍兴市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和优秀的师资队伍,所有专业均采用小班制授课、纯实践教学,并与全国多家星级酒店、西点连锁企业建立校企合作的培养模式,同时设立创就业指导中心,致力于学生的就业和创业服务。咨询热线:曹老师 18590313193

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