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南京子禾烘焙培训

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南京蛋糕西点培训学校

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2020-03-24

导语概要

提供西点师培训,欧式甜品培训,法式糕点培训课程

  • 南京西点烘焙培训 专注于高级蛋糕烘焙

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目前,西点行业前景相当可观,各种面包店、甜点店相继出现,在中国的经营相当红火。另外,目前一线城市甜品店的人气相对较高,一些二三线城市还需要发展,因此学习西点特色开店的前景不容小觑。而相比于一些行业创业难、资金投入需求大,西点行业创业资金要求少,客源丰富,成功率高,也将成为该行业的独特优势。由此可见,西点行业的前景真的是很可观的,如果你想在这个行业占有一席之地,你需要提高你的专业技能,以及一些商业和管理技能。

南京西点烘焙培训课程

  • 面包综合课程

    子禾烘焙高级面包综合课程,是学习面包从入门到提升的综合课程,教授内容是经营面包店的必选种类。课程研发团队甄选能体现面包文化、并且受欢迎的经典款式面包,也是面包店的畅销款。全程由具有 10余年面包从业经验的老师全程授课。课程练习食材选取也非常讲究,面包配方是老师汇聚多年工作经验的零失败配方。

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  • 私房西点慕斯课程

    主要教学内容包括:职业道德、专业基础知识、食品安全与营养搭配、主要材料、常用设备、工具及安全生产,练习制作面团、蛋糕、混酥类糕点制作、制作布丁、慕斯与果冻,西点装饰等。

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  • 高级法式西点课程

    高级法式西点课程是西点的提升课程,理论结合大量实操,从而传授正确的国际西点制作技法,将不同的国际西点大师作品带到课堂中,亲自Demo和指导学员实操。所有配方,均为国际正宗法式甜品配方;课堂练习食材,均采用国外进口原材,帮助学员识别食材优劣;每款甜品都设有装饰设计内容,教会学员如何在甜品上做设计,让所学产品兼具美味和独特性,从而立足市场。

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    南京蛋糕西点培训学校

南京热门西点烘焙课程

  • 西点烘焙培训

    私房蛋糕培训

    课程内容:彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米苏等;

    课程特色:私房烘焙在选择和制作上更为讲究。采用进口材料制作,产品形式更富创意。款款经典,实现学员在短期内学会经典烘焙产品制作的梦想。

    培训对象:私房蛋糕爱好者,家庭私家制作,微店、工作室创业者。

  • 港式甜品培训

    课程内容:果汁奶昔、甜品点、杨枝甘露系列,白雪系列,传统的糊类,西米小丸子和果爽系列,手工冰淇淋系列,炖品等共15大系列168款;

    课程特色:港式甜品主要培训满记、许留山等系列产品。产品主要以新鲜水果和五谷杂粮为主,健康时尚,口感美味,正宗的港式甜品技术,为甜品项目创业者提供了更多的选择。

    培训对象:甜品店、咖啡厅、西餐厅、奶茶店等项目的创业者。甜品桌、酒店业务配送者。甜品爱好者者。

  • 创意翻糖甜品台

    课程内容:饼干、牛轧糖、布甸、慕斯、纸杯蛋糕、翻糖饼干、翻糖纸杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖礼包等;

    课程特色:翻糖蛋糕源自英国的艺术蛋糕。延展性的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,从分体现了个性与艺术的完美结合。学习的不仅仅是蛋糕的制作,更是一种艺术技能的学习。

    培训对象:翻糖爱好者,对蛋糕艺术追求者。蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者,蛋糕西点坊经营者。

南京西点烘焙课程实践内容

  • 蛋糕类

    戚风蛋糕 虎皮蛋糕 天使蛋糕 椰茹卷 蜂巢蛋糕 彩虹蛋糕卷 瑞士纹身蛋糕 咖啡蛋糕卷 黑森林蛋糕胚  元宝蛋糕 哈雷蛋糕 黄金切片蛋糕 英式磅蛋糕 布朗尼 法式烤布蕾 雪媚娘 瑞士千层蛋糕 瓦纳蛋糕 轻乳酪蛋糕  重乳酪蛋糕 红豆天使 水晶蛋糕卷 糯米寿司卷 卡夫奶酪蛋糕 贝克拉蛋糕 黑美人芝士蛋糕

  • 西点类

    菠萝泡芙 色拉酱 葡式蛋挞   椰子球  蛋黄酥  千层雪蛋糕   戚风手指饼 牛奶幕斯 水果幕斯 抹茶幕斯 巧克力幕斯 巧克力甘拿许 水果布丁 斑戟 牛肉批萨(意大利) 菠萝火腿批萨 抹茶芝士慕斯  酸奶冻芝士幕斯 松露巧克力  提拉米苏  蛋黄派 千层蝴蝶酥 千层椰奶酥 法式奶香片 马卡龙

  • 面包类

    花式调理甜面包 椰蓉馅 菠萝皮 三明治面包 法包 甜甜圈 淡奶油餐包 金牛角面包 汉堡包 蒜茸法包罗宋包手撕面包 金砖面包 可颂牛角 乳香面包 中种面包吐司 黑钻吐司 北海道牛奶吐司  樱花红豆吐司  乳酪面包

  • 饼干类

    蔓越莓饼干 抹茶红豆饼干 核桃酥 巧克力曲奇 葡萄酥饼 香葱曲奇 奶油手指饼 玛格丽特饼干 马赛克曲奇 芝麻瓦片 原味经典曲奇  圣诞曲奇 奶油奶酪曲奇 杏仁切片抹茶切片 芙萝 爱心巧克力饼 海 苔肉松饼干  广式月饼  半岛奶黄月饼

南京蛋糕西点培训学校

南京西点烘焙学校简介INTRODUCE

南京子禾烘焙是想要学习烘焙的学子圆梦之地,优质的烘焙课堂条件,精选进口原材料,独立的操作台,高端的课程品质,技艺精湛的烘焙师傅手把手一对一教学,包教包会,后期还能来子禾免费进修!

南京子禾烘焙位于六朝古都南京,实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念,帮助学员顺利实现高薪就业,稳妥创业!南京子禾烘焙的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。

南京西点烘焙课程教学优势

  • 教学方式

    本班是小班制密集型教学,理论结合实际,练习时间占课时的90%,注重培养技能操作动手能力,专业老师示范传授讲解,要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品,不定时考核烘焙理论、产品制作工艺等等内容,另根据学员学习进展情况,不定期的增减或更替产品工艺教学等。

  • 西点烘焙培训优势

    1,西点烘焙培训服务好,费用不高,还不乱收费;

    2西点烘焙培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

    3,西点烘焙培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

    4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

    5,西点烘焙培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.


以上就是南京西点烘焙培训班课程的介绍,如果想了解更多关于南京西点烘焙培训班的课程信息或是有疑问的话,可以访问填写下方的预留信息,之后我们的专业课程老师会在第一时间之内联系你,并向你介绍更多有关于南京西点烘焙培训班信息
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