宁波市茶饮培训学校

茶艺，简称泡茶的艺术，是一种物质活动，也是精致的诗意生活方式，淡中品致味，慧心悟茶香，从茶中领悟大自然的真味，领略生活的真趣。茶艺课程学习：

1、茶文化源流、茶叶概述（茶的分类、各大茶类介绍以及加工工艺）2、茶事礼仪、茶具介绍、生活茶艺冲泡流程

3、茶叶基础知识以及各类茶冲泡技巧4、盖碗茶冲泡5、紫砂壶冲泡方法6、茶叶品鉴基础知识

我的初衷是为了深度接触茶叶审评，中国的茶学博大精深，从初始学习茶艺起，就深感，茶乃大自然对人类的馈赠，人以虔诚尊敬的态度待之，它必以包容的法则给予人更多更丰富的反馈。此次课程真正的目的，是学习更多的茶知识，有质的提升，借以茶人的身份传播和推广茶文化。

想成为一个**的茶艺师，首先要留意的就是他人留意不到的……

比方一个茶席的布置，底色较深的茶席，下面就摆一些颜色稍显素雅的茶器来中和一下；冬天的话，茶室**能放些绿植，在冬天也显得有些活力；假如来的主人满头大汗，**能给对方泡些绿茶喝；假如主人心境不好，在接待的时分，**能带到靠窗的地位上，窗明几净，可以舒缓心境……

表现心灵美：成为茶艺师后，可以通过沏泡者的设计、动作和眼神表达出来，而这种独到的心灵美表现正是茶艺所追求的一个境界。

修身养性：成为茶艺师后，可以参加各种茶事活动来品茶、怡情、修性、悟道，可以达到修养身心，修生养性的效果，让自己的精神领悟上升到一定的层面。

茶艺表演：从茶席设计要素与案例；茶道、茶空间美学氛围的营造；民族茶艺表演（白族三道茶、藏族酥油茶等）；生活茶艺与舞台茶艺表演；高端茶会接待。