淄博烧烤培训
理论+实操，手把手教学
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2024-09-24
导语概要
淄博烧烤培训理论+实操，手把手教学点击咨询开烧烤店需要具备什么？开一家烧烤店，需要具备一定水平的烧烤技术和管理能力。具体来说，有必要掌握以下知识：烧烤技巧：有必要掌握烘焙不同类型食材的技巧，如肉类、蔬
开烧烤店需要具备什么？
开一家烧烤店，需要具备一定水平的烧烤技术和管理能力。具体来说，有必要掌握以下知识：
烧烤技巧：有必要掌握烘焙不同类型食材的技巧，如肉类、蔬菜、海鲜等。
原材料采购：需要了解不同原材料的采购渠道和价格，以及如何确保原材料的质量和新鲜度。
菜品开发：有必要不断开发新的菜品，以满足消费者的需求和口味。
门店管理：掌握门店管理技能，如人员管理、财务管理、库存管理等。
营销策划：需要制定有效的营销策略，如促销活动、网络营销、口碑营销等，以吸引更多的消费者。
飘飘香烧烤课程内容介绍
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理论内容
1.烧烤技术大全概述。2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3.原料、配料、设备、采购方案、及低价格。4.原料存放、保鲜技术。5.配料存放，培训技术。6.开店选址指导。7.店面规划设计。8.开店销售方案。9.经营管理方案等等。
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实操练习
1.各类原料刀工练习。2.各类原料预处理方法。3.鱼类腌制技术。4.海鲜类腌制技术。5.肉类的串制技巧和方法。6.青菜类串卷制作技术。7.烧烤汁调制技术。8.烧烤油料配方。9.烧烤的调料配方。10.炭火烤制技术。11.各种味型调制技术。12.撒料的技巧等等。
小吃创业项目挺多的，就拿米粉，米线来说，米粉和米线也是继面食后的第二个主要流行小吃，大多和面食店搭配着卖，且近年来也延伸了许多特色米粉和米线，比如花甲米线、火锅米线等等特色米线。深受年轻人的喜爱。淄博飘飘香开设有小吃培训课程。
飘飘香小吃课程
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在选择好小吃店的位置后，我们必须做好餐饮业的本质。其核心本质是产品。对于小吃店来说，要想生意红火，服务一定要能跟上。我相信热情的服务和美味的食物会吸引更多的顾客。淄博飘飘香实训基地专注小吃培训，让您满载而归。
淄博飘飘香小吃实训基地
淄博飘飘香小吃实训基地是一家拥有丰富小吃培训经验的，集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构，是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营机构。丰富的运营培训经验，用实力说话!
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