白银电气师培训

　　一、 相(phase)

　　体系内部物理和化学性质完全均匀的部分称为相。相与相之间在指定条件下有明显的界面，在界面上宏观性质的改变是飞跃式的。

　　体系中相的总数称为相数，用F表示。系统若按相的组分来分，可分为单相系统和多相系统;具有一个相的系统称为单相或均相;具有两个以上相的系统称为多相系统。

　　气体，不论有多少种气体混合，只有一个气相。

　　液体，按其互溶程度可以组成一相、两相或三相共存。

　　固体，一般有一种固体便有一个相。两种固体粉末无论混合得多么均匀，仍是两个相(固体溶液除外，它是单相)。

　　二、水的物理性质

　　水分子键长99pm，键角104°40′，分子间有氢键，在加热及磁化下可被破坏。

　　1、热容：在所有的液态、固态物质中水的热容最大401868•10³Jkgֿ¹K-¹

　　2、密度：3.98℃时水的密度最大

　　3、饱和蒸汽压：

　　v (蒸发) =v(凝聚)时系统处于相平衡状态

　　与液态平衡时的蒸汽叫饱和蒸汽;

　　饱和蒸汽产生的压力叫饱和蒸汽压。它与温度有关：

　　0 ℃时 4.579mmHg

　　20 ℃时 17.535mmHg

　　100℃时 760.000mmHg

　　4、沸点：当液体的饱和蒸汽压等与外界压力时的温度。

　　5、凝固点：固相与液相蒸汽压相等时的温度。

　　冰也可以蒸发(由固态直接变成气态的过程叫叫升华)冰的蒸汽压随温度降低而减小。