莱芜安全工程师网校

　　(一)燃烧和火灾的定义、条件和过程

　　1.燃烧的定义

　　燃烧是物质与氧化剂之间的放热反应，它通常会同时释放出火焰或可见光。

　　2.火灾的定义

　　《消防基本术语：第一部分》(GB 5907-1986)将火灾定义为：在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

　　3.燃烧和火灾发生的必要条件

　　同时具备氧化剂、可燃物、点火源，即火的三要素。这三个要素中缺少任何一个，燃烧都不能发生和维持。因此火的三要素是燃烧的必要条件。在火灾防治中，如果能够阻断火三角的任何一个要素就可以扑灭火灾。

　　4.不同可燃物的燃烧

　　1、火灾中气态可燃物通常为扩散燃烧，即可燃物和氧气边混合边燃烧;

　　2、液态可燃物(包括受热后先液化后燃烧的同态可燃物)通常先是蒸发为可燃蒸气，可燃蒸气与氧化剂再发生燃烧;

　　3、固态可燃物先是通过热解等过程产生可燃气体，可燃气体与氧化剂再发生燃烧。