奶茶店创业的前景非常广阔。当前社会已经进入了一个消费升级的时代，人们对食品饮料的需求已经不止满足口感，更注重品质、健康和服务。而奶茶作为一种新兴而健康的饮品，正是符合了这一需求。此外，奶茶还有很强的年轻化属性，很多年轻人把它当做时尚饮品来享用，所以奶茶店的目标消费群体也比较明确，市场定位相对比较简单。