对于湛江地区的感统失调孩子，可以采取以下训练方法：

1.触觉疗法：让孩子多接触按摩球等按摩工具，增加肌肉关节神经的感受能力。也可以用各种有质感的东西(如粗糙的纸、软毛刷子等)接触孩子的手心、足心、面颊等非敏感部位，让孩子体会不同的感觉。

2.前庭觉疗法：让孩子多进行摇摆、旋转、跳跃等运动，可以刺激前庭觉，提高孩子的平衡感和身体协调能力。

3.本体觉疗法：让孩子多进行运动，例如跳绳、打篮球、游泳等，这些运动可以刺激本体觉，提高孩子的身体感觉和运动协调能力。

4.语言疗法：多与孩子进行沟通，鼓励孩子表达自己的感受和想法，同时避免使用刺激性语言。可以借助故事、游戏等形式与孩子进行互动，提高孩子的语言理解和表达能力。

5.社交技能训练：让孩子参加社交活动，例如参加游戏小组、参加学校或社区的活动等，提高孩子的社交技能和自信心。

6.情绪管理训练：通过认知行为疗法、情绪调节训练等方法，帮助孩子学会调节自己的情绪，避免因情绪波动而出现行为问题。

此外，一些其他的训练方法也可以帮助孩子改善感统失调，如音乐疗法、艺术疗法等。家长可以根据孩子的实际情况和需要选择适合的训练方法，也可以咨询专业人士进行个性化的训练方案设计。