课程简介:想学做油泼削筋面吗?削筋面的主要流行区域是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。削筋面特色就是在于面条和普通面条制作不同,削筋面是纯手工制作,面条筋道、滑爽、面条的口味可以做成不同的口味,根据顾客的要求来做。油泼削筋面怎么做?...[详情]
课程简介: 想学做韩式烧烤吗?韩式烧烤无明火、无油烟,环保健康,卫生烧烤——纸上烧烤推出了,纸上烧烤口感鲜嫩,能有效保持烤品的原汁原味和营养,它源自韩国宫廷秘制,随着韩流在中国的盛行,纸上烧烤无疑又是一大大的商机,想学做韩式烧烤,就选择食尚香。韩式烧烤怎么做?韩式烧烤做法配方韩式烧烤烧烤采用两重加热,烤出来的肉能更好的锁住肉汁,口感格外鲜嫩。再配加总部的调料,创造出堪称完美的全新美味; 韩式烧烤的...[详情]
课程简介:想学做锅盔吗?锅魁是川、陕一带的传统面点,形式和种类很多,有的带馅,有的不带馅,个头和做法各不相同。关于锅魁(也有写作“锅盔”的)这个名字的来源,有不少有趣的传说,不过细究之下都是破绽百出,根据洋洋推断,这锅盔就是当地对面饼子的一类统称而已,很可能是个外来语,跟“魁首”或者“头盔”毫无关系。四川彭州市军乐镇(旧名军屯镇)出产的军屯锅魁非常有特色,又香又酥,在成都大受欢迎。而军乐镇上的子弟们也没有浪...[详情]
课程简介:想学做铁板烧烤吗?基本上是大多数人都喜欢吃,像80后、90后、00后,在现在这个季节,无论您在哪里,您外出随便转上一圈,会看到烧烤店,大排档满满的都是吃烧烤的人群,边吃边喝不亦乐乎,而当老板的是生意忙的不亦乐乎,这样的店面生意一年四季都不错,现在年轻人压力大,都选择这种方式约上朋友一起舒缓一下。如果您正想选择创业,那么餐饮就是您的必选,餐饮之中的烧烤可以说您也喜欢吃,看着那操作的师傅熟练的手法,您...[详情]
课程简介:想学做纸上烧烤吗?现在人们提倡健康生活,健康饮食的理念,健康环保顺应时尚。纸上烧烤讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。纸上烧烤就是抓住了健康卫生这个理念。纸上烧烤怎么做?纸上烧烤做法配方纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制,他用独特的配方和味道,优雅的环境表达着自己...[详情]
课程简介:想学做烧烤吗?烧烤,作为一种食品,受到广大都市青年的青睐,都市的大街小巷随处可见。喜欢烧烤的朋友大抵都有过“一人一支烧烤叉,围着炉子乐哈哈”的美好回忆。其烤品不外乎荤素两种,当前的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已经吸引不起人们的食欲。品种及口味都极其单一。从业者如果没有自己的特色,很容易被竞争激烈的市场所淘汰。想要学到口味好的烧烤技术就到食尚香,学做烧烤技术还是要选择食尚香。烧烤怎么做?烧烤做法...[详情]
课程简介:想学做红油凉拌菜吗?红油凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养生。红油凉拌菜一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油,等配料制作而成的菜肴。红油凉拌...[详情]
课程简介:想学做卤菜吗?一壶老酒,一碟卤猪耳朵或者卤猪蹄儿,就可以悠哉惬意的享用一顿,这就是卤菜的魅力,也是卤菜在全国各地颇受欢迎的原因。卤菜卤制好之后,可以加热享用,也可以凉拌食用,所以,大家也把它称作凉菜。卤菜的核心技术,就在于一锅卤水的熬制和调试,卤水的好坏在于配方的优劣,也在于熬制的技术和保存的方法,俗话说,十年卤水胜黄金,就形象的说明了这一点。卤菜怎么做?卤菜做法配方卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是...[详情]
课程简介:本页是西安食尚香特色小吃培训为您整理关于西安饮品培训班的详情页面,西安饮品培训班,就选西安食尚香特色小吃培训,技能培训知老师执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。 项目名称:鲜芋仙甜品培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:鲜芋仙甜品培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学鲜芋仙甜品吗?说到甜品我绝对...[详情]
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