小吃加盟店管理者与顾客距离太远：许多小吃加盟店的管理者习惯了站在暗地掌握大局，然而店肆销售活动，仍需求管理者亲临现场，亲自上阵销售。因为和顾客拉近间隔后，才能与顾客全方位触摸，从而保持稳定且杰出的联系，还可直接从顾客口中取得宝贵的反馈信息，这些回馈能够为店肆的产品和服务的改进供给最佳建议。