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课程简介:烘焙就像一件艺术品,它让我们的视觉大吃一惊。简约不是它的风格。它的色彩搭配,精致的装饰和创意使它高贵。每一件作品在冷暖色调的搭配和装饰上都打破了传统,每一件作品都不一样,75%的课程是实践技能,25%是理论知识。烘焙,也称为烘焙,焙烤,即**烘焙加工的谷类食品,通常被理解为像面包一样的西式蛋糕。烘烤是指在材料着火的情况下,**干热使材料脱水、干燥和硬化的过程。烘焙是面包和蛋糕产品生产中不可或缺的一...[详情]
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课程简介:江门早餐早点面点小吃创业班**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。第三阶段开店指导:流程讲...[详情]
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