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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训, 开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模 式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际顶级设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革 新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!
【我们的优势】
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【资质认证】
【师资力量】
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苏州学西点烘焙培训学校哪个好
花生脆饼
配料
黄油 75g
咸花生酱 75g
细砂糖 80~100g
蛋 60g
低筋面粉 160g
做法
1.奶油、花生酱放室温使其软化,加糖搅拌均匀
2.将蛋分两次加入
3.把面粉筛入,拌匀,不要过度搅拌
4.压成扁方块,切成48小块。每一块都稍稍揉圆,排在烤盘纸上
5.在上面垫一小张烤盘纸,用平底杯子压扁,再用叉子压上花纹
6.烤箱预热到180℃(或上火190℃,下火130℃),放上层烤约12分钟
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