学习西点烘焙的就业前景
当今社会压力越来越大，但对有技术的人才需求是越来越多，现在西点行业发展迅速，人才供不应求，无论是自己学习后创业开店的还是去大酒店应聘，只要你技术过硬，都是发展很好的。做西点的工作环境相对来说无油烟，干净很多，而且会显得很高大上。
当然有前途啊，现在很多女生都选择去学习西点，比较西点工作看起来很高大上，工作环境也很好，另外工资也是很不错的
学习西点烘焙的好处
西点烘焙一直都是比较热门的课程，尤其是年轻人越来越多，并深受喜欢。而且随着城市的繁华，商业中心的建立，顺带着酒店，宾馆也更多，就业岗位多，自己创业成功率也大
1、西点师是公认的高薪低压职业之一，适合女生
2、女生天生的细心会做的更好
西点烘焙的薪资待遇
西点行业号称“高薪的职业”、“更幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变，西点人才的市场需求量也越来越大，这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
巧用发酵辅助剂。
1、 添加少许白糖，可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间。
2、 添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。
3、 添加少许醪糟，能协助发酵并增添成品香气。
4、 添加少许蜂蜜，可以加速发酵进程。
5、 添加少许牛奶，可以提高成品品质。
6、 添加少许酸奶，能让酵母菌开足马力去干活。
7、 添加少许鸡蛋液，能增加营养……
学习西点烘焙的技巧
其实关键是看你到哪里去学习，毕竟现在人们的生活水平在不断提高，很多人都非常喜欢烘焙，而且一般正规的学校都有不同时长的课程，长期的短期的都有，完全可以根据自身的情况选择相应的课程。学烘焙的话，最好是到专业的学校去学习！
毕竟烘焙还是非常考验技术的，所以西点烘焙师的工资待遇都是和自己的技术挂钩的，只有掌握了优秀的技术就能在激烈的竞争脱颖而出，所以学西点烘焙的话，最好是到专业的学校去学习学习！
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