课程简介：烘焙创业综合班-乐蜜西点-学习时间2个月-私房蛋糕-4天上课时间上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30**天裱花理论知识和工具认识，动物奶油，植物奶油的区别。花边学习及装饰。（贝壳边，绳边，豆边，曲奇玫瑰，裙边，叶子掉边）玫瑰花的练习和制作。第二天抹胚练习（方形，圆形，心形）。戚风蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的练习。第三天比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽车蛋糕。第四天红...[详情]

课程简介：烘焙创业综合班-乐蜜西点-学习时间2个月-私房蛋糕-4天上课时间上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30**天裱花理论知识和工具认识，动物奶油，植物奶油的区别。花边学习及装饰。（贝壳边，绳边，豆边，曲奇玫瑰，裙边，叶子掉边）玫瑰花的练习和制作。第二天抹胚练习（方形，圆形，心形）。戚风蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的练习。第三天比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽车蛋糕。第四天红...[详情]

课程简介：法式西点-7天上课时间上午：9:30-11：30下午：13:00-16:30一天芝士挞、柠檬挞、挞壳制作与柠檬馅的结合以及蛋白霜的装饰。第二天马卡龙制作和内陷、开心果奶油、覆盆子奶油、巧克力奶油馅的制作。第三天覆盆子慕斯、蒙布朗的制作和淋面以及挤花形的技巧、海绵蛋糕的制作流程。第四天焦糖凤梨巧克力慕斯、椰味热情果慕斯的制作及组装淋面。第五天天鹅泡芙和闪电泡芙、修女泡芙和卡仕达酱的制作和组装。第六天...[详情]

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课程简介：法式西点-7天上课时间上午：9:30-11：30下午：13:00-16:30一天芝士挞、柠檬挞、挞壳制作与柠檬馅的结合以及蛋白霜的装饰。第二天马卡龙制作和内陷、开心果奶油、覆盆子奶油、巧克力奶油馅的制作。第三天覆盆子慕斯、蒙布朗的制作和淋面以及挤花形的技巧、海绵蛋糕的制作流程。第四天焦糖凤梨巧克力慕斯、椰味热情果慕斯的制作及组装淋面。第五天天鹅泡芙和闪电泡芙、修女泡芙和卡仕达酱的制作和组装。第六天...[详情]

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课程简介：宁波韩式裱花班SHINEMO韩式裱花班课程内容简介：韩式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各种花卉的联系与掌握，囊括：玫瑰、五瓣花、雏菊、樱花、蓝盆花、毛茛、奥斯丁、芍药、菊花、大丽花、多肉、反手玫瑰、小苍兰、康乃馨、各种叶子、毛刺的练习与掌握。后期纸杯蛋糕，花篮蛋糕，花卉蛋糕的组合搭配，成型，包括色彩的调节和搭配。课程特色：韩式裱花课程建立在蛋糕基础上，增加造型的多样性和美观度，造型精美逼真，宛如真花...[详情]

课程简介：宁波学习蛋糕就来乐蜜西点培训中心！SHINEMO蛋糕明星创业班课程内容简介：各种蛋糕胚包括圆形，弧形，心形，方形胚的摸胚抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕课程特色：全面的掌握蛋糕制作技能，课程内容丰富，从理论到实际都小班教学，保证教学内容，严把教学质量关。根据市场需求不断的改进和更新教学的内容，囊括了各种类型的蛋糕，让你...[详情]

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课程简介：宁波韩式裱花班SHINEMO韩式裱花班课程内容简介：韩式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各种花卉的联系与掌握，囊括：玫瑰、五瓣花、雏菊、樱花、蓝盆花、毛茛、奥斯丁、芍药、菊花、大丽花、多肉、反手玫瑰、小苍兰、康乃馨、各种叶子、毛刺的练习与掌握。后期纸杯蛋糕，花篮蛋糕，花卉蛋糕的组合搭配，成型，包括色彩的调节和搭配。课程特色：韩式裱花课程建立在蛋糕基础上，增加造型的多样性和美观度，造型精美逼真，宛如真花...[详情]