课程简介：成都手擀面培训哪里好手擀面怎么做?手擀面做法配方?手擀面配方：面粉400克左右，盐3克，水200-220克。手擀面做法：盐放到水里，搅匀后，把水倒入面粉，揉成表面光滑的面团(水不要一次全部加入，先倒入大部分，再看面团的情况决定是否继续加水)，面团要和得稍硬些比较好。面团放到容器中，盖上盖子，饧一个小时。可放入冰箱冷藏室，面会更加筋道。取出面团，在案板上反复揉，尽量多揉一会。付出的劳动和得到的回报一...[详情]

课程简介：成都炸酱面培训班想学炸酱面早点吗?炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱(黑豆酱)为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，**中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱...[详情]

课程简介：成都盖浇面培训班—哪里好—地址想学盖浇面早点吗?盖浇面和盖浇饭相似，菜类不变，只是将米饭换做面，喜欢吃面类的人自然会喜欢选择盖浇面，面被菜汁浸透，使之更为入味。盖浇面怎么做?盖浇面做法配方?盖浇面配料：盐少许、白胡椒少许、水适量、泰式酸辣汤酱1大匙、细砂糖1小匙盖浇面做法：虾子开背去肠泥;蛤蜊泡盐水去沙,油面1份(约250克)、均洗净备用。洋葱去皮切丝;蒜仁去皮切片;红辣椒去蒂及籽后切片,备用。热...[详情]

课程简介：成都刀削面培训课程想学刀削面技术吗?刀削面早出自山西，是流行于民间的一种水煮面食，为面食中的佼佼者。在山西，无论是城市还是乡村，特别是晋中平遥、介休、汾阳、孝义等地，家庭主妇、少女以及城市中不少”妇男“都会制作。”在山西各地的刀削面中，出名的莫过于大同刀削面，可谓是“面食王中王”。刀削面怎么做?刀削面做法配方?刀功是**能体现刀削面的妙处。正宗山西削面的刀是特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团...[详情]

课程简介：成都炒面技术培训哪家好炒面怎么做?炒面做法配方?炒面之所以成为一种传统的特色美食，自然有它的理由。我们通常炒面都会先放在锅里过过水，把面条煮软了以后再下锅炒，奢侈一点的是先放在蒸笼里蒸一蒸;可青云镇的炒面则是打开包装直接就将面条放入油锅内干炒，边炒边洒水，这样炒的面条颜色金黄，不但特别爽口，特别有筋道，而且赏心悦目，色香味俱全。不过，炒面的做法要求很高，首先是要求面条必须白、薄，有韧性;其次是洒的...[详情]

课程简介：成都炒面技术培训哪家好炒面怎么做?炒面做法配方?炒面之所以成为一种传统的特色美食，自然有它的理由。我们通常炒面都会先放在锅里过过水，把面条煮软了以后再下锅炒，奢侈一点的是先放在蒸笼里蒸一蒸;可青云镇的炒面则是打开包装直接就将面条放入油锅内干炒，边炒边洒水，这样炒的面条颜色金黄，不但特别爽口，特别有筋道，而且赏心悦目，色香味俱全。不过，炒面的做法要求很高，首先是要求面条必须白、薄，有韧性;其次是洒的...[详情]

课程简介：成都刀削面培训课程想学刀削面技术吗?刀削面早出自山西，是流行于民间的一种水煮面食，为面食中的佼佼者。在山西，无论是城市还是乡村，特别是晋中平遥、介休、汾阳、孝义等地，家庭主妇、少女以及城市中不少”妇男“都会制作。”在山西各地的刀削面中，出名的莫过于大同刀削面，可谓是“面食王中王”。刀削面怎么做?刀削面做法配方?刀功是**能体现刀削面的妙处。正宗山西削面的刀是特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团...[详情]

课程简介：项目名称：小笼包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：小笼包全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学小笼包吗?今天美食有文化要跟大家说到的呢，是无锡小笼包，**近好像很久都没有跟大家分享过古代**吃货乾隆皇帝的故事了。乾隆皇帝曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下...[详情]

课程简介：项目名称：生煎包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：生煎包全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学生煎包吗?生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不...[详情]

课程简介：项目名称：包子培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：包子全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做包子吗?包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，**小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，...[详情]

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课程简介：鲜汁大包培训项目名称：鲜汁大包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：鲜汁大包培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学鲜汁大包吗?包子是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价...[详情]

课程简介：鲜汁大包培训项目名称：鲜汁大包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：鲜汁大包培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学鲜汁大包吗?包子是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价...[详情]

课程简介：草包包子培训项目名称：草包包子培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：草包包子培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学草包包子吗?一提起草包包子，会勾起许多老济南人浓浓的乡情，因为草包包子铺是济南“土草包包子生土长”的，至今仍保留在原址的较完整的老字号，有着近百年的历史。草包包子是灌汤包的一种，新出笼的包子，...[详情]