课程简介:一、酱板鸭技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,酱板鸭原材料采购渠道,酱板鸭开店要注意的事项等等。二、酱板鸭培训项目介绍:酱板鸭是湖南特色菜肴,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。食为先酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。三、酱板鸭培训学习内容:1.酱板鸭所用器具...[详情]
课程简介:食为先五谷鱼粉培训班--食为先五谷鱼粉项目简介五谷渔粉是时下非常火爆的一款养生美食,其受众范围广泛,以其独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨...[详情]
课程简介:食为先五谷鱼粉培训班--食为先五谷鱼粉项目简介五谷渔粉是时下非常火爆的一款养生美食,其受众范围广泛,以其独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨...[详情]
课程简介:夜市特色小吃热干面培训班【课程简介】热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,热干面的面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。可谓享誉全国乃至世界。小吃培训学校的热干面是以鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色浇头和靓丽色彩搭配,能...[详情]
课程简介:夜市特色小吃热干面培训班【课程简介】热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,热干面的面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。可谓享誉全国乃至世界。小吃培训学校的热干面是以鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色浇头和靓丽色彩搭配,能...[详情]
课程简介:现如今煎饼果子不管是在哪里都是受都消费者的追捧和喜爱,很是受人们的欢迎。如今煎饼果子在餐饮市场的生意很是火热,这是许多人都看在眼里,让多数投资创业者想要加入煎饼果子行业,江门煎饼果子技术培训,食为先小吃技术,现场实操。煎饼果子是一种街头小吃,比较早是起源于天津的,但是现在已经在各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼果子的小推车,制作一套煎饼馃子...[详情]
课程简介:江门肠粉制作培训适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业课程内容**步,主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2:泡米第二步,主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。3:磨米浆第三步,主要系统学习如何使用磨浆...[详情]
课程简介:江门肠粉制作培训适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业课程内容**步,主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2:泡米第二步,主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。3:磨米浆第三步,主要系统学习如何使用磨浆...[详情]
课程简介:江门鸡蛋灌饼培训班适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。课程内容1、鸡蛋灌饼的系统讲述;2、鸡蛋灌饼面胚的制作;3、鸡蛋灌饼食材的预加工;4、鸡蛋灌饼秘制酱的做法;5、鸡蛋灌饼的工艺步骤;6、鸡蛋灌饼经营定价原则;7、系列调味品及原料的货源渠道;操作过程中老师会对你制作过程中不正确的地...[详情]
课程简介:江门鸡蛋灌饼培训班适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。课程内容1、鸡蛋灌饼的系统讲述;2、鸡蛋灌饼面胚的制作;3、鸡蛋灌饼食材的预加工;4、鸡蛋灌饼秘制酱的做法;5、鸡蛋灌饼的工艺步骤;6、鸡蛋灌饼经营定价原则;7、系列调味品及原料的货源渠道;操作过程中老师会对你制作过程中不正确的地...[详情]
课程简介:江门特色小吃培训机构特色小吃正宗技术正宗配方特色小吃课程介绍早点类学习品种早点类品种包含:小笼汤包、生煎包、雪菜肉丝包、鲜肉包、蒸饺、水饺、煎饺、花卷、麻团、烧麦、油条、杂粮发糕、千层饼、鸡蛋饼、肉饼、菜盒子、馄饨、猪肉盒子、肉夹馍、糍粑等。特色汤面类学习品种特色汤面类品种包含:镇江锅盖面、南京六鲜面、扬州鱼汤面、牛肉面、杂酱面、鸡蛋面、盖浇面、热干面、刀削面、羊肉面、凉面等。特色汤粉类学习品种特...[详情]
课程简介:江门烧烤小吃培训班一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选...[详情]
课程简介:江门食为先正宗卤菜培训适用人群美食爱好者、现捞卤菜创业者、餐饮就业人群。课程介绍卤菜顾名思义就是卤味卤菜的一种销售形式,说穿了还是卤味、油卤、辣卤。只是给人的感觉直观、新鲜。学习品种荤菜主打类:卤猪手、现捞排骨、富贵肘子、现捞卤味肥肠、现捞口味猪耳、现捞五香猪脸、现捞五香猪尾、现捞卤香牛肉、现捞卤香牛肚、台湾香肠、包心牛肉丸、鹌鹑蛋、鸡腿。特色产品类:现捞鸭脖、现捞鸭掌、现捞鸭翅、现捞鸭肫、现捞鸭...[详情]
课程简介:江门食为先正宗卤菜培训适用人群美食爱好者、现捞卤菜创业者、餐饮就业人群。课程介绍卤菜顾名思义就是卤味卤菜的一种销售形式,说穿了还是卤味、油卤、辣卤。只是给人的感觉直观、新鲜。学习品种荤菜主打类:卤猪手、现捞排骨、富贵肘子、现捞卤味肥肠、现捞口味猪耳、现捞五香猪脸、现捞五香猪尾、现捞卤香牛肉、现捞卤香牛肚、台湾香肠、包心牛肉丸、鹌鹑蛋、鸡腿。特色产品类:现捞鸭脖、现捞鸭掌、现捞鸭翅、现捞鸭肫、现捞鸭...[详情]
课程简介:江门烧烤小吃培训班一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选...[详情]
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