项目名称： 烤鸭脖培训 学习时间： 3-5天
项目品牌： 食尚香 学习方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作
学习内容： 烤鸭脖培训全套技术 原料设备： 不受任何限制
学习品种： 见具体介绍 售后服务： 永久售后服务
想学做烤鸭脖吗?
正新烤鸭脖是一款非常火爆的鸭脖产品，正新烤鸭脖比较大的特色就是一个字“烤”，不同于市面上其他的诸如周黑鸭、绝味这些卤味鸭脖，正新烤鸭脖凭借着独特烧烤鸭脖的创意很快占据了一大片鸭脖市场，吸引了无数消费者的喜爱!市场火爆，销量高。
烤鸭脖怎么做?烤鸭脖做法配方?
正新烤鸭脖精选上等鸭脖，肉质鲜美，绝对的优质鸭脖，赢在起跑线，正新鸭脖的选取十分小心，层层挑选检验，绝对不会允许此等劣质产品的混入。同时正新烤鸭 脖独创烧烤技术，采用无碳烧烤，更加环保安全，绿色健康。不得不提的是，正新烤鸭脖前身是上海知名小吃烤鸭脖，经过多年的发展，正新烤鸭脖传承百年**配 方，将烤鸭脖发扬光大。正新烤鸭脖，既美味可口，又营养丰富，是不可多得的休闲好食品!
烧烤的种类
铁板烧烤、韩式烧烤、烤脑花、烤鱼、烤羊腿等等。
烤鸭脖培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤鸭脖是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤鸭脖店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香烤鸭脖培训内容
卤水技术配方资料制作，鸭脖腌制技术配方资料，鸭脖烤制技术配方资料，鸭脖香料配比技术配方资料、多种口味技术配方资料、香辣味、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味
烤鸭脖学习方式
按照烤鸭脖标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
鸭脖的起源故事
鸭脖 比较早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品**多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。
营养价值
鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
烤鸭脖利润分析
很多人不知道开 一家烤鸭脖店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的烤鸭脖店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是烤鸭脖店的正常利润了.当然如果烤鸭脖店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
烤鸭脖培训哪家好
要选择好的烤鸭脖培训机构,一定要先做考察.烤鸭脖培训 机构的规模是首要考察点,同时要看烤鸭脖培训的设备好不好, 烤鸭脖培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有烤鸭脖培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家烤鸭脖培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香烤鸭脖培训优势
1,烤鸭脖培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,烤鸭脖培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
烤鸭脖培训时间
烤鸭脖培训时间一般根据烤鸭脖培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤鸭脖 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个烤鸭脖培训学员我们都是教学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在烤鸭脖培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好烤鸭脖技术.
烤鸭脖培训价格
来食尚香学习正宗的烤鸭脖技术,烤鸭脖培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的烤鸭脖培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
烤鸭脖开店资金
烤鸭脖开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响烤鸭脖开店的资金投入,要计算这个烤鸭脖开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
一种是资金较小,则考虑做烤鸭脖摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做烤鸭脖摊这种形式的话,一半 烤鸭脖开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
二种是资金比较大,考虑做烤鸭脖店的.直接开烤鸭脖店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为 .一般来说,直接开烤鸭脖店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
烤鸭脖开店流程
一,定位顾客,选择店址
二,定位产品,产品价格制定
三,烤鸭脖店面布置,装修
四,制作烤鸭脖设备采购
五,制作烤鸭脖原料采购
六,烤鸭脖店审批手续,办理各项证书
烤鸭脖店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,烤鸭脖店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
烤鸭脖店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出烤鸭脖店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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